導語：原來壽司做法如此簡單，手把手教你做，簡單易上手，學會不用再買

夏天到了，相信很多人也會變懶，不僅是懶得動，更是懶得吃，懶得做，因為煩熱的天氣影響，人們的食欲便會不好，更别說做飯，更加追求簡單方便，大米飯是很多家庭的重要主食，顧名思義，便是用大米蒸制而成，人們常說面食的可塑性非常強大，其實大米同樣也可以做成各種各樣美味的食物，大米飯隻是最為尋常的一種，大米粥、大米糕、米酒等都是用大米制作的，不過大家可千萬不要有局限，很多人都喜歡吃壽司，而壽司的主要原料便也是大米。

壽司可以說是一種可以均衡營養的食物了，以簡單的食材進行搭配，做法、食用皆很簡單方便，所以深深大衆的喜歡，将我們平常食用的主食大米飯，以及蘿蔔、黃瓜、海苔等完美的結合在一起，既美味又營養，着實是個不錯的選擇，壽司的制作方便，廚房新手也是可以輕松操作，這樣方便又美味的食物，大家可千萬别錯過，可能很多人隻是買着吃過壽司，還沒有親手做過，其實我們隻要有壽司醋，便可以輕松掌握的，下面我便将做法詳細分享給大家。

大米的花樣做法【壽司】：

備用食材：大米100克，雞肉腸1根，調味蘿蔔2根，黃瓜半根，肉松15克，壽司海苔1張；

制作過程：第一步，首先将大米淘洗幹淨後，放在電飯鍋中，加上适量的水，按下煮飯鍵；

第二步，這個過程中，準備食材，黃瓜清洗幹淨後，取半根，切成8毫米左右的長條；

第三步，同樣将雞肉腸撕去包裝後，也切成同樣的條狀，調味蘿蔔也一同準備好；

第四步，煮好的米飯，盛在碗中，晾至體溫的熱度，按照大米和壽司醋5:1的比例加上壽司醋，翻拌均勻；

第五步，卷竹簾鋪在案闆上，放上一張壽司海苔，注意将海苔鋪的平整一些；

第六步，接着鋪上一層拌好壽司醋的米飯，同樣鋪的均勻一些，注意前後各留一厘米左右的空隙；

第七步，米飯上面，鋪一層肉松，均勻撒在米飯三分之二的部分，再依次鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和雞肉腸；

第八步，從上往下卷起，注意卷的稍微緊實一些，取出壽司刀，在水裡浸一下，切成段，擠上喜歡的醬即可。

烹饪小技巧：1、做壽司的大米飯，需要蒸的比平時稍微軟一些，如果是用剩餘的米飯做，則需要将米飯再次加熱一下，在去拌壽司醋，壽司醋和米飯的比例，注意掌控在1:5即可，用專用壽司刀切壽司的時候，注意切之前蘸一下冷水，這樣可以防止米粘在刀上，切的壽司更加的好看。

2、相信看完食譜後，你便會發現，原來壽司做法如此簡單，手把手教你在家便可以做，簡單易上手，6月份，天熱了，我們當然是要追求做法方便，吃着更方便的食物，那麼大米就别再煮粥喝了，學會這樣的新吃法，隔三差五的做一次，家人都會吃的特别的香，學會壽司的做法，再也不用買了，這款壽司在早餐時分吃更加方便呢。

如果你認為大米的這種做法還不錯，歡迎收藏起來學着做，或者是分享給更多的人學習！

​

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!