讓人百吃不厭的家常菜-tft每日頭條

讓人百吃不厭的家常菜

生活更新时间:2025-01-30 22:07:42

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）1

清清甜甜的湯水，嫩滑鮮香的雞肉，怎麼可以搭配得這麼完美。推薦一道簡單易做的家常湯水:椰子雞湯。秋冬時節，營養滋補又好喝。做起來~

By 冰心一壺

用料

走地雞半個
椰子 1個
枸杞适量
姜片幾片
鹽、食用油适量

做法步驟

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）2

1、食材大集合:走地雞半隻斬件(稍大塊)、新鮮椰子一個、枸杞少許~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）3

2、新鮮椰子挖一小孔，将裡面的椰汁倒出，裝在碗裡~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）4

3、椰肉切塊備用~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）5

4、雞肉用姜片和少許鹽腌10分鐘~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）6

5、準備湯鍋。先将椰汁和椰肉放在鍋裡(椰汁不夠加多一碗水)，燒開後轉小火煮20分鐘~

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6、20分鐘後加雞肉和姜片，再煮20分鐘~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）8

7、20分鐘後加少許鹽調味~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）9

8、臨出鍋加枸杞煮2分鐘。關火~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）10

9、出鍋啦~湯水清甜，濃濃的椰香味~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）11

10、雞肉嫩滑，蘸點醬油，鮮香無比~

讓人百吃不厭的家常菜（百吃不厭家常菜）12

11、特别适合秋冬滋補，暖心暖胃，老少鹹宜~

小貼士

1、選新鮮的雞肉，可以不焯水。但如果是冰鮮的就必須焯水 2、建議不要放過多調料，原汁原味才是這道湯水的靈魂~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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