公園裡，許久未見的老李跟劉叔偶遇，唠了幾句家常話：

“呦，老李，這麼久沒見，你咋瘦了這麼多？”

“嗐，我也不知道，最近也沒怎麼運動，少吃飯，結果突然就瘦了，以前死活減不下來的體重，愣是一個月給我減了12斤！”

“你這不會是生什麼病了吧？哪有突然瘦這麼多的？”

“你可别瞎說，你看我這精神兒不挺好的嗎？千金難買老來瘦，我這是碰大運了！”

然而，沒過幾天，劉叔卻在其他朋友那裡聽到了老李确診肝癌的消息，不由後怕，跟老伴說道：“這老李，我都提醒他了，還不注意，看來人真的不能太瘦，扛不住病啊！”

都說“千金難買老來瘦”，但中國疾病預防控制中心營養與食品安全所老年營養研究室的研究員趙文華女士認為，“有錢難買老來瘦”并不是越瘦越好，而是要維持理想體重。

俗話說：“胖子拖痩，瘦子拖死。”太過消瘦會使機體抵抗能力下降，使人體更容易患多種感染性疾病。

肌肉是人體蛋白質的“倉庫”，太過消瘦，肌肉衰退，蛋白質的儲存也會随之減少。而蛋白質是人體抵抗各種疾病的核心營養素，缺乏會導緻免疫力下降，更易患流感等多種急慢性傳染病，抗病能力大大降低。

而面對腫瘤或其他慢性消耗性疾病，過于消瘦也不利于患者對抗疾病，治療過程中出現營養不良的可能性更大，之後出現運動功能和生活自理能力障礙的風險更高，出現局部壓瘡的概率也更大。

• 突然消瘦要警惕是疾病信号

此外，當一個人在飲食、起居、勞作等因素基本不變，并沒有刻意減肥的情況下，體重在短期内顯著下降，就應高度警惕病理性消瘦。

由牛津大學和埃克塞特大學的研究人員分析了25項研究的發現，将超過1.15千萬人的數據整合在了一起，他們發現體重減輕和10種癌症相關。

這項研究發現，60歲以上的人群非故意的體重減輕使癌症風險增加約3%。具體而言，女性癌症風險上升至6.7%，男性至14.2%。

他們還發現非故意的體重突然減輕的患者最常罹患的癌症是結直腸癌、肺癌、胰腺癌和腎癌。毫無疑問，當出現非故意的、突然的體重減輕現象，人們應當引起注意，并及時前往醫院做詳細檢查。

太瘦了容易生病，那還是吃胖一點比較好吧？不一定，太胖了同樣會對健康産生負面影響。

一項發表在《美國醫學會雜志》子刊JAMA Network Open的新研究發現，與體重處于健康範圍的人相比，肥胖的中年人，甚至隻是超重的中年人，步入老年後更容易被慢性疾病找上，而且壽命可能會因此縮短5年。

研究人員對近3萬人進行長達幾十年的跟蹤調查，發現體重正常的人平均死亡年齡為82.3歲，而體重指數（BMI）超過40以上的最肥胖人群，他們平均壽命隻有77.7歲。即使是那些中度肥胖人群平均壽命也會減少兩年，然而，體重指數25-29之間的超重人群預期壽命幾乎沒有差别，除了壽命，研究人員還指出肥胖人群更容易患各類慢性病使生命質量下降。

最後，研究強調，超重和肥胖帶來的健康風險已被明确證實，包括誘發心血管疾病、某些類型的癌症和其他健康問題等。此外，肥胖人群患慢性疾病的年齡也可能提前，不利于塑造良好生活質量，甚至直接影響的壽命的長短。

太瘦太胖都不好，那怎樣的體重才更容易健康長壽？有科學研究調查發現，體重跟死亡率之間存在“U”形曲線的關系，這條U形曲線的最低點，是死亡率最低的體重。不過，這個數值也跟人的年齡有關，它會随着年齡的變化而出現變化。

對于60歲以下的人來說，體重保持在正常範圍内，死亡率是比較低的；60歲以後，身材微胖（稍微超重）的人，死亡率最低，更容易長壽。

那麼如何判斷自己的體重水平呢？普通人可以用自己的體重（千克數）除以身高的平方（米的平方），得出來的就是自己的BMI指數，然後根據這個數值來分析。

在中國，BMI的參考标準是18.5-24，在這個範圍内屬于正常體重範圍，是比較健康的，低于18.5或超出24，則是體重過低和超重了，超出标準越多，說明肥胖程度越高，可能出現的健康隐患也會越大。但以上的标準在60歲以上的人群中就不那麼适用了，對于60歲以上的人來說，BMI在25-29.9之間，死亡率比較低，更易長壽。

想擁有健康的體重，離不開飲食和運動的幫助。

對于肥胖的人群來說，飲食調整的原則是在控制總能量的基礎上平衡膳食，嚴格控油、控鹽、控糖，主食注意粗細搭配，同時保證蔬菜水果和牛奶的攝入充足。運動也可以幫助減重，建議超重或肥胖的人每天累計達到60～90分鐘中等強度有氧運動，如慢跑等。

而對于體重過輕者，首先要排除基礎疾病，然後評估進食量、能量攝入水平、膳食構成、身體活動水平、身體成分構成等。再根據評估結果逐步增加能量攝入平衡膳食。可适當增加谷類、牛奶、蛋類和肉類食物攝入，同時每天适量運動。

體重正常者則要注意各類營養素如鐵、鈣、鋅和一些維生素等。因此，對于體重正常的人，參照《中國居民膳食指南》采納健康的飲食建議對健康是有很大益處的。

參考資料：

[1]王立勇.簡論減肥的幾大誤區與合理減肥[J].西華大學學報,2004(S1).

[2]王杉杉，韓蘭蘭.糖尿病酮症酸中毒1例的救治與護理[J].基層醫學論壇,2019(06).

[3]唐婷婷，詹舒宇，魏奇.醫學生對減肥與克扣晚餐的認識調查[J].現代醫學與健康研究電子雜志,2018(02).

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