番茄雞蛋早餐-tft每日頭條

番茄雞蛋早餐

圖文更新时间:2024-08-02 03:16:37

番茄雞蛋早餐（一吃就上瘾的陽光早餐）1

溫暖一整天的必定是一大早的好心情～，趕走秋冬的寒氣，把太陽裝進肚子裡～簡單又營養，幾分鐘搞定一頓早餐～

By 良人｜餐食記

用料

土豆 1/2個
小胡蘿蔔 1根
蔥花 30克
面粉 40克
雞蛋 3個
十三香（五香粉） 1茶匙
鹽 2茶匙
雞精 1茶匙
油 1勺

做法步驟

番茄雞蛋早餐（一吃就上瘾的陽光早餐）2

1、準備土豆1/2個、小胡蘿蔔1根、雞蛋2-3個、蔥1段、面粉40g

番茄雞蛋早餐（一吃就上瘾的陽光早餐）3

2、切蔥花、土豆切絲和胡蘿蔔切絲後，焯水炒熟備用

番茄雞蛋早餐（一吃就上瘾的陽光早餐）4

3、将蔥花倒入炒水後的土豆絲胡蘿蔔絲裡面

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4、加入40g面粉

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5、加入十三香

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6、加入鹽

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7、再加一勺雞精

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8、最後淋上少許油，攪拌均勻

番茄雞蛋早餐（一吃就上瘾的陽光早餐）10

9、鍋内熱油

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10、舀一勺土豆胡蘿蔔絲，中間用筷子劃開一個圓洞

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11、将雞蛋打入圓洞中

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12、蓋上鍋蓋，全程小火，3分鐘即可

番茄雞蛋早餐（一吃就上瘾的陽光早餐）14

13、超好看、又美味的【胡蘿蔔太陽蛋】就做好啦～

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14、再配上三片火腿，蔬菜、肉類蛋白、非肉類蛋白、碳水泉都有啦！超級營養哦～

番茄雞蛋早餐（一吃就上瘾的陽光早餐）16

15、喜歡流動蛋黃的可以根據時間縮短，喜歡全熟蛋的也可以多煎一會兒

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16、美味～快來試試吧～

小貼士

1、土豆絲和胡蘿蔔絲切好後，提前用開水焯熟，縮短後面煎的時間 2、全程小火煎制 3、中間圓形洞不要扒拉太散，否則雞蛋會順着絲的縫隙流出來

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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