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綠茶怎麼泡比較好喝一點

生活 更新时间:2024-11-20 06:15:05

綠茶怎麼泡比較好喝一點?我們都知道,喝茶是一門學問,泡茶更是一門學問每一款茶其采摘方式不同,加工藝工藝不同,造就了其茶性也是不一樣的所以有了我們所謂的中國博大精深的茶文化,今天小編就來聊一聊關于綠茶怎麼泡比較好喝一點?接下來我們就一起去研究一下吧!

綠茶怎麼泡比較好喝一點(如何才能把綠茶泡的更好喝)1

綠茶怎麼泡比較好喝一點

我們都知道,喝茶是一門學問,泡茶更是一門學問。每一款茶其采摘方式不同,加工藝工藝不同,造就了其茶性也是不一樣的。所以有了我們所謂的中國博大精深的茶文化。

我朋友經常會說,他很喜歡喝茶,尤其喜歡喝綠茶,但是每次去買茶的時候,随便拿一款茶,在茶藝師們的手上她們總是能把這個茶的特色風味展現的玲離盡緻,當下就能把他的味蕾給牢牢的抓住,就會不知不覺的想自己也買來喝一下,但是每次把茶葉買回來後總是感覺好像自己是不是被坑了,好像茶葉被調包了似的,怎麼也跑不出在店裡買時的味道來,這到底是什麼情況呢?

其實不是茶葉被調換了,而是茶藝師們更了解這款茶的特性,知道說針對不同的茶該選用什麼樣的器具,什麼樣的水溫,什麼樣的沖泡方式,如何出湯,把每一個環節的細節都拿捏的死死的,是她們掌控着這款茶,而不是被茶帶着走,自然而然就能把這個茶的最大特色給沖泡出來,讓其色香味都達到最佳值,從而讓我們的味蕾一下子就被牢牢抓住,自然你也就樂意掏腰包啦。

那對于綠茶我們該如何來沖泡才能把它的風味完全提現出來呢?首先我們要了解綠茶的采摘标準,其采摘的是單芽,或是一芽一葉或是一芽二葉作為加工茶青,其采用的是不發酵的工藝,直接殺青--揉撚--幹燥就可以了,其工藝相對是比較簡單的,由于沒有發酵,它也是保留了很多維生素,這是對人體有益的,那知道了這個我們就對其沖泡方式好下手啦。首先我們知道綠茶很嫩,維生素又比較多,還不适合焖泡,一焖就很容易發黃,影響其口感,所以我們在器具上面可以選用玻璃杯或是蓋碗兩種器皿來沖泡,投茶量一般為3到5克左右為宜,采用85℃左右的水溫,出湯時間蓋碗為5到10秒,玻璃杯大個的可以3到5分鐘,要是想喝濃郁些的時間可以長一些,沖泡的時候不要用蓋子蓋住,那樣很容易焖到,導緻茶湯不夠爽口,相信我們喝綠茶都是為了圖它的那口鮮爽感,所以這點一定要注意。

今天就跟大家分享到時這,那麼如何沖泡綠茶的方式,你有沒有get到呢?[機智][機智]

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