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在家裡怎麼做紅糖糯米飯

生活更新时间:2024-12-12 22:16:55

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、糯米又叫江米，中國糯米之鄉即位于四川省達州市。

在家裡怎麼做紅糖糯米飯（秘制紅糖糯米飯）1

2、今天劉嫂就來分享一下“紅糖糯米糕”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

在家裡怎麼做紅糖糯米飯（秘制紅糖糯米飯）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

糯米、枸杞、葡萄幹、紅棗、紅糖

在家裡怎麼做紅糖糯米飯（秘制紅糖糯米飯）3

4、先把糯米清洗幹淨，再放入多一些的清水，把糯米浸泡四個小時以上，如果提前一晚上更好。泡的時間到時，糯米泡的胖乎乎的，再把裡面的水倒掉

在家裡怎麼做紅糖糯米飯（秘制紅糖糯米飯）4

5、再準備一個幹淨的碗，碗中放入紅棗，再放入枸杞，葡萄幹，放入泡好的糯米，大米一定要壓緊實，上面再放入一層紅糖，再放入一勺葡萄幹、枸杞，再放入泡好的糯米，壓緊實，上面再放入一層紅糖，壓緊實後上面放一層涼水

在家裡怎麼做紅糖糯米飯（秘制紅糖糯米飯）5

6、再放入燒開的蒸鍋中，大火蒸五十分鐘。時間到時，紅糖糯米飯就做好了，給它夾出來，用一個盤子蓋在上面，倒扣過來，然後把碗拿掉，這時候紅糖糯米飯就做好了，香甜軟糯，特别适應女孩子吃

在家裡怎麼做紅糖糯米飯（秘制紅糖糯米飯）6

7、糯米性溫、味甘，入肺、脾經，有補虛、補血、健脾暖胃作用，是一種溫和的滋補品

老劉目前已累計發布1700 條視頻了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法，如果您想領取的話，可以後台私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！

在家裡怎麼做紅糖糯米飯（秘制紅糖糯米飯）7

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