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當烤紅薯遇到芝士焗紅薯

圖文更新时间:2024-07-21 02:22:45

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）1

步驟一，選一個中等個頭的紅薯，不用去皮，直接洗幹淨，對半切開。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）2

上蒸鍋，隔水将紅薯蒸熟蒸軟。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）3

步驟二，紅薯蒸到用筷子能輕輕戳進去，然後用勺子将紅薯肉挖出來放到碗裡。紅薯皮盡量保持完整，不要扔，留着一會兒有用。

步驟三，将碗裡的紅薯用勺背壓成泥，加入适量的白砂糖。糖的量根據個人口味以及紅薯的甜度來增減。再加入15克提現軟化的黃油。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）4

然後少量多次地加入牛奶，牛奶的量也要根據紅薯的含水量大小來定。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）5

直到将紅薯泥攪拌成濃稠的糊狀。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）6

最後加入30克芝士碎，攪拌均勻。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）7

步驟四，之前的紅薯皮别扔，包上一層錫紙，可以當烤紅薯的模具。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）8

家裡沒有錫紙的話，也可以用其它耐高溫的器具盛放紅薯泥。然後将之前攪拌好的紅薯泥填充進來，刮平整。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）9

步驟四，最後表面再撒上一層芝士碎，放烤箱上下管160度，烤30分鐘左右。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）10

具體的時間可根據自家烤箱靈活調整，烤至表面金黃即可。

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）11

外皮焦香，内裡軟糯。但一定要趁熱才好吃哦！

當烤紅薯遇到芝士焗紅薯（香濃芝士焗紅薯）12

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