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這樣做的木耳你吃過嗎

生活更新时间:2026-02-11 19:50:26

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這樣做的木耳你吃過嗎

将玉米粉，面粉，糖混合攪拌均勻将酵母粉溶入溫水中，倒入1的混合粉進行和面，和好後醒一到兩個鐘頭将幹香菇，幹木耳用溫水泡發配菜切成如圖所示把醒好的玉米面團分成相同幾等分所有材料熱油，放入蒜頭/姜片/八角/辣椒/蔥白炒出香味，再倒入雞腿稍微煎一下加入洋蔥塊，胡蘿蔔塊，香菇，木耳大火炒香，加水稍微沒過材料，此時加鹽/料酒/生抽/老抽/胡椒粉調味，并翻炒均勻，蓋上蓋子中小火焖一下看胡蘿蔔塊稍微變軟，将玉米面團捏成餅狀依次貼在鍋邊，再蓋上蓋子中小火焖到剩一點水等玉米餅不沾手就好了，臨出鍋往雞肉裡淋一點生抽，搞定，吃的時候把鍋直接端上飯桌，很有食欲吧,

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