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白切雞要什麼雞才好吃

生活 更新时间:2024-12-21 13:25:50

白切雞要什麼雞才好吃(不容錯過的鮮美滋味)1

不容錯過的鮮美滋味好長時間沒有吃白切雞,想用東古一品鮮醬油做個蘸料真是好的高品質的好醬油,鮮美無比喜歡廚房必備的神器鮮

By 豆粉文文

用料

  • 雞 半隻
  • 黃酒 适量
  • 蔥姜 适量
  • 嫩姜 少許
  • 一品鮮醬油 适量
  • 香油 少許
  • 零卡糖 少許
  • 醋 少許

做法步驟

白切雞要什麼雞才好吃(不容錯過的鮮美滋味)2

1、食材

白切雞要什麼雞才好吃(不容錯過的鮮美滋味)3

2、小碗2碗清水加蔥姜黃酒

白切雞要什麼雞才好吃(不容錯過的鮮美滋味)4

3、燒三十分鐘可以出鍋塗上香油

白切雞要什麼雞才好吃(不容錯過的鮮美滋味)5

4、調料嫩姜切小丁加入一品鮮醬油

白切雞要什麼雞才好吃(不容錯過的鮮美滋味)6

5、加入一點點清水和醋糖蒸一下

白切雞要什麼雞才好吃(不容錯過的鮮美滋味)7

6、把雞斬一下裝盤即可美味香

小貼士

燒白斬雞快手菜加2碗清水燒開中小火燒三十分鐘,燒好後不要馬上開鍋蓋焖十五分鐘,這樣做出來雞很香蘸着吃美味

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