來源：【舟山日報-舟山網】

殺雞宰羊、草莓采摘、蔬菜打包……從上周開始，東籬休閑農場每天訂單量有兩三萬元

節前迎來訂單高峰 農場主忙得不可開交

臨近年關，朱家尖街道的東籬休閑農場内是一派熱鬧景象：殺雞宰羊、草莓采摘、蔬菜打包……“越是快過年，訂單越多。從上周開始，每天的訂單量有兩三萬元。”盡管忙得不可開交，但農場負責人方加省臉上卻難掩興奮。

迎來訂單高峰，每天送貨跑200多公裡

昨天早上5時多，方加省就驅車前往農場。這幾天，土雞的訂單量每天都有100多單。因為過年人手不夠，他隻好自己上陣。“訂單都是頭一天顧客通過微信下單，第二天新鮮處理好，并盡快送到顧客手中。 ”說話間，方加省的手機不時響起下單或付款的提示聲音。

在他的農場裡，不僅有成群的雞，還有鴨、鵝、羊等自由“奔跑”在田地間。幾年前，眼看着農場裡種植的蔬菜浪費量挺大，方加省就想到養些小動物，既能廢物利用，還能增加農場收益。

“這些小動物都是吃稻米、蔬菜長大的，綠色喂養，相對比較受歡迎。 ”方加省告訴記者，舟山人過年少不了雞鴨鵝，這幾天農場也迎來了訂單高峰。

下午1時，忙活了一上午的方加省才有時間吃上幾口飯。“馬上又得去送貨，新城、定海都有。每天至少得跑200多公裡。 ”剛扒拉幾口，方加省便忙着将打包好的貨物裝上車，出發送貨。

創新引進“空中草莓”，遊客慕名而來

眼下正是本地草莓的銷售旺季。今年，農場裡新打造的“空中草莓”也吸引了不少遊客慕名而來。這“空中草莓”，其實是方加省引進的現代化草莓高架、無土栽培模式。

走進幹淨整潔的草莓大棚，記者看到，一排排A字形高架上，一顆顆紅豔豔的草莓懸空挂着，長勢喜人。“以前摘草莓都得彎腰，遇上下雨天，還踩得一腳泥。這立體栽培的草莓站着就可以采摘，你看地面上還看不見一點泥。”特地自駕前來的林女士邊指導女兒采摘邊說道。

方加省告訴記者，為了種植出高品質的草莓，他也想了不少奇招。去年10月，他投入40餘萬元，引進這種高架、無土栽培模式，不僅通風更佳、采光更足，且遠離土傳病害，産出的草莓硬度大、糖度高、個頭也更大。

“相比傳統種植，這個更幹淨，還能減少肥料和農藥使用。 ”方加省介紹，高架草莓的利用空間大，比如地面上一畝，“空中”可以種到一畝半，“今年個頭最大的可以達到二兩一個，普通的也在一兩左右。甜度能達到17，普通草莓甜度在15左右。當然價格上也比普通種植的貴不少。 ”

突出多元多核，不斷豐富産銷結構

“搞現代農業不能蠻幹，靠的是知識和先進的管理理念。 ”從事農業種植十多年來，方加省不斷嘗試：科技化生産、網絡化營銷、農旅融合……

黃桃、葡萄、西瓜、草莓……在方加省的200多畝農場裡，一年四季都有水果采摘。去年夏天，他還首次引進黃皮紅瓤的西瓜新品種“黃美人”，吸引了很多吃瓜群衆，100元一隻的瓜短時間内被訂購一空。

“我還開辟了一塊自留地，出租給企業或者個人，讓城市的人們也能體驗當‘農夫’的快樂。 ”方加省說，如今這塊自留地每年都能為農場創收30餘萬元。

在方加省的手機微信端，農場的四五個群裡，經常會有群友自發各種訂單接龍。

這些年，方加省堅持以采摘為載體，把農業和生态觀光、休閑體驗等資源進行整合，不斷嘗試增加采摘遊的趣味性與參與度，讓采摘遊真正“遊”起來。

本文來自【舟山日報-舟山網】，僅代表作者觀點。全國黨媒信息公共平台提供信息發布傳播服務。

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