似乎一夜之間，秋天就來了。高溫炎熱不再，除了感到久違的舒适外，萎靡了一整個夏天的胃口也開始慢慢複蘇。
不過可别亂吃，秋天幹燥容易上火，具有一定“滅火”作用的食物，才是合理的選擇。比如：清香酸甜又多汁的柚子。
柚子營養豐富，每100克可食部分含：水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
适量吃些柚子，對我們身體又有哪些好處呢？
1、柚子中含有豐富的維生素C及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂等功效。對糖尿病、血管硬化等疾病有一定的輔助治療作用。
2、柚子纖維含量多，易産生飽腹感，但熱量卻很低。它還含有豐富的果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營養物質的吸收，從而抑制旺盛的食欲。
3、柚子中含有一定的柚皮苷，這是一種活性物質，不僅可以對血液的粘稠度起到降低的作用，還能減少身體中血栓的形成。對預防敗血症和腦血栓均有積極作用。
4、此外，柚子還具有去火、健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。
雖然柚子好處這麼多，但下面這2類人千萬要少吃。
1、身體虛寒的人
柚子性寒，身體虛寒的人吃了容易引發腹瀉等等症狀。
2、正在服降壓藥的人
因為柚子中含有一種化學物質叫呋喃香豆素，會導緻血液中藥量倍增，血壓下降過多，進而對健康造成威脅。
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