8月 9 日，專注于“平價高品質天然水果茶”的蘇閣鮮果茶，在武漢江漢路的首店正式開業。在5月份宣布完成4.0品牌形象升級後，原“蘇閣鮮茶”正式更名為“蘇閣鮮果茶”，将專注并發力新茶飲鮮果茶細分賽道。

蘇閣鮮果茶始終堅持“一不三零”的原則，不使用罐頭水果，零濃縮果汁，零色素，零防腐劑，從原材料和産品研發上，全力打造平價高品質鮮果茶。以此次品牌升級為基礎，蘇閣鮮果茶将全力打造“平價高品質鮮果茶第一品牌”，持續創新和打磨優質産品，進一步強化蘇閣鮮果茶在鮮果茶細分賽道上的優勢。

自創業伊始，便專注打磨好的産品。蘇閣鮮果茶起始于兩位大學生的創業夢想。2011 年，還是大學生的兩名創始人一拍即合，決定創業。

兩人花費 6 萬元，改裝一輛二手“小黃車”作為首家門店，在廣州新塘的一個服裝市場門口，創立了新茶飲品牌蘇閣，成為當時行業内Z早專注水果茶的品牌之一。

自創業伊始，創始團隊便面向年輕主流消費群體，以時令鮮果、現泡茶、鮮牛乳為主要原材料，門店現場手工制作，為消費者帶來優質産品。随着新茶飲逐漸走向大衆視野、茶飲市場被點燃，較早便進入這一賽道的蘇閣很快便憑借優質産品，特别是水果茶産品，累積起廣泛的用戶口碑，成為當時十分火爆的新茶飲品牌。

專注于“天然水果茶”理念，2016 年，蘇閣正式升級為“蘇閣鮮茶”，開始專注于深耕品質水果茶細分賽道，并在産品研發上不斷創新與精進，為消費者帶來“好喝無負擔”的平價高品質水果茶，也因此成為許多消費者眼中的優質水果茶代表品牌。

優質原料、一不三零，帶來優質水果茶産品，對于産品的極緻追求，讓蘇閣鮮果茶始終堅持“一不三零”的原則，不使用罐頭水果，零濃縮果汁，零色素，零防腐劑，從原材料和産品研發上，全力打造平價高品質鮮果茶。

在原材料上，蘇閣鮮果茶與茶園、果園達成深度合作，以嚴格的采購标準，從上遊原産地選擇優質原材料，從源頭上保證原材料品質的穩定。目前産品使用的水果原材料包括玻利維亞進口樹莓、菲律賓進口鳳梨、新疆皮亞曼石榴、丹東紅顔草莓、美國及澳洲進口新奇士甜橙、福安巨峰葡萄等。

這些水果原材料在采摘上也十分嚴格，往往在Z佳食用季節進行采摘，再經過層層質檢、冷鍊運送至門店。而門店端對于鮮果的選擇、質檢、制作全程遵循專業且嚴格的标準，不允許使用任何不新鮮的水果原料。

此外，蘇閣鮮果茶對茶底和新鮮牛乳的使用也十分講究。目前門店廣泛使用蘇閣定制風味的高山烏龍茶、六窨茉莉花茶和古樹滇紅紅茶，以及冷藏保鮮牛乳。

在研發上，蘇閣鮮果茶圍繞“果好、新鮮、健康、手作”的産品認知，升級後的整體産品結構更聚焦于水果茶，會根據時令鮮果和市場熱點，持續研發、上新和豐富水果茶産品。目前，水果茶在蘇閣鮮果茶的整體産品中占比 80%。代表産品系列分為招牌産品系列、當季時令鮮果茶系列、超清爽系列、果肉多系列、奶茶和純茶系列等，主流産品價格帶為 10-19 元，并且在 14-16 元，價格帶中的天然水果茶上擁有十分明顯的産品優勢。

在制作上，蘇閣鮮果茶也制定了嚴格的門店 SOP，原料經過層層篩選後在門店現場手工手作， 現切現制鮮水果、現泡茶和鮮牛乳，為消費者帶來衛生、幹淨的鮮果茶産品，因而收獲用戶廣泛

認可。其招牌産品半斤芒果甘露年銷量超 200 萬杯；2017 年上線的廣東奇香雞屎果更得到全球知名咨詢機構沙利文頒發的新茶飲行業産品首創認證。品牌升級，全新形象邁向“平價品質鮮果茶第一品牌”相關産業數據數據顯示，未來新茶飲市場仍将維持高速增長。在新茶飲産業容量持續發展的同時，消費者對于高品質水果茶這一細分品類的需求也日益增加，這一細分賽道的品牌迎來了發展機遇。

曆經十餘年發展，“隻愛好水果，不愛亂添加”的蘇閣鮮果茶已經在在全國 30 多個城市，開出超 140 家門店，并在珠三角、湖南、湖北、北京等市場赢得了消費者的廣泛喜愛和好評，累積起優秀的用戶口碑。一直在潛心打磨産品與門店的蘇閣鮮果茶創始團隊，也依據自身的水果茶産品優勢與未來市場趨勢，醞釀着品牌更大的發展空間。

本次蘇閣鮮果茶（武漢江漢路一店）的啟航開業，蘇閣将會為武漢消費者帶來更加有趣、好玩、吸引的活動，蘇閣鮮果茶将繼續憑借過往累積的産品優勢、用戶口碑和綜合實力保障，專注優質水果茶研發與現象級産品推新，持續夯實産品研發實力與品牌勢能，全力邁向“平價高品質鮮果茶第一品牌”。

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