虔龍黃——龍遊黃茶,是産于浙江省龍遊縣域的一款特種黃茶。它屬于綠茶範疇,是經由中黃3号黃化茶樹品種用綠茶工藝加工而成的浙江省名優綠茶後起之秀。
虔龍黃品牌成立于2018年,是集茶葉種植、生産、銷售及研發的中國特種黃茶先行品牌,隸屬于擁有40多年曆史的茶深加工知名品牌——浙江茗皇,擁有中黃3号品種茶園近500畝。其技術與标準依托于茗皇自有研發團隊和外部協作研發團隊,包括浙江大學茶學系、中國農科院茶葉研究所、中華全國供銷總社杭州茶葉加工研究院等,做到産品從茶園到工廠到茶杯,全産業鍊标準化、可追溯。
一、四大特色,诠釋龍遊黃茶二、品牌優勢
龍遊黃茶“領頭雁”
1、強有力技術支撐
依托母公司自有企業研究院,确保品質高質量與穩定性。
2、自有生态茶園
實現茶葉種植、生産、銷售全程标準化,可追溯。
3、鄉村振興和共同富裕責任擔當
龍遊縣委縣政府對于龍遊黃茶品牌及對虔龍黃品牌強有力的宣傳與品牌建設資金支持,帶動龍遊黃茶産業發展與茶農共同富裕。
三、嚴苛出廠标準一)茶園管理
1、有機肥料的使用
2、物理生物病蟲害防護
3、現代灌溉系統
二)采摘标準
1、露幹時分采摘
嚴格掌握晨摘時間,根據葉芽狀态實現低損傷采摘。
2、45。 斜上提采法
基于龍遊黃茶氨基酸含量高的特性,此采法可減少葉柄氧化發紅現象。
3、不帶魚葉蒂頭
采摘要求不帶蒂頭,不帶魚葉,不能采碎,不采病芽、紫芽、凍傷芽間。
三)加工标準
1、鮮葉分級挑選
鮮葉按标準分級采摘,做成幹茶後再審評,确認最終等級。
2、資深炒茶師炒制
40餘年茶行業經驗,第一屆龍遊黃茶炒茶大賽冠軍。
3、毛茶精制精選
毛茶再加工,伴有風選等機篩過程,提高品質。
四)質檢标準
1、過程2次品質抽檢
2、成品雙重檢測
四、品飲方式
虔龍黃茶的建議沖泡指南
可根據個人習慣和喜好選用玻璃杯和蓋碗。
推薦茶具:透明玻璃杯
泡茶水:純淨水
投茶量:一人3g、三人5g、五人5~7g
注水量:随投茶量多少、茶器容量大小和品飲人數而定
推薦水溫:80℃(以下)
存儲方法:推薦0℃~5℃的冷藏環境,随用随取
基本泡法:
取适量虔龍黃茶置蓋碗中,用少量約80℃開水醒茶浸潤40秒。這時,虔龍黃黃茶特有的鮮爽芬芳開始散發,然後注水。
為了保持茶湯湯色和滋味的前後一緻性,第一泡,水注滿5秒出湯;第二泡,水注滿10秒出湯;第三泡,水注滿15秒出湯;第四泡,水注滿20秒出湯。
虔龍黃黃茶可以連續沖泡四泡,四泡之間的節奏把握既要看茶湯的湯色,又要觀察品茶人的喝茶速度。
黃茶沖泡
現有部分産品展示
茗皇天然食品
全球知名飲料企業—茶粉、茶濃縮液與植物固體飲料指定供應商
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