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芋頭怎麼做餅子

生活更新时间:2024-11-24 13:55:34

芋頭怎麼做餅子?主料：芋頭300克輔料：橘餅120克，現在小編就來說說關于芋頭怎麼做餅子?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

芋頭怎麼做餅子

主料：芋頭300克。

輔料：橘餅120克。

調料：白砂糖30克，色拉油15克，澱粉(玉米)5克。

制法：芋頭去皮切皮，入鍋大火蒸約20分鐘，取出碾壓成泥。

芋頭泥加入澱粉、色拉油、糖（15克）揉勻成團，再分成數份，一一壓平。

橘餅切碎，包入芋團中，上面再各放一小粒金橘，全部做好。

入鍋用大火，蒸約5分鐘，取出。

另起鍋，加半杯水和糖15克，煮沸，加入澱粉水勾芡，澆淋芋頭上即可。

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