做法步驟
1、西瓜切菱形塊，去掉籽
2、把菱形塊朝一個方向擺成六瓣花
3、第二層的花瓣放在第一層的兩個花瓣之間。
4、西瓜皮去裡面的脆衣就外面的皮用刀刻成葉子的形狀，中間镂空，中間的葉子裝飾盤周。
5、西瓜切四片三角形，拼成蝴蝶，香菜梗做蝴蝶的觸角
6、把菱形塊從中間切開，變成兩個小的菱形塊拼成三瓣和五瓣花朵，镂空的葉子切成兩半裝飾花梗，香菜葉子，西紅柿尾巴裝飾（有一點面的沙瓤甜西瓜）
7、或者中間用勺子把挖成小球放在中間做花心（脆脆的甜西瓜）
小貼士
小心刀傷手，西瓜水多較軟。盡量用西瓜心和西瓜皮相接得地方，子少易操作。
心情故事
西瓜堪稱“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。 1. 西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。 2. 西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎髒炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。 3. 西瓜還含有能使血壓降低的物質。 4. 吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。 5. 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
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