黃花魚的清蒸做法大全-tft每日頭條

黃花魚的清蒸做法大全

健康更新时间:2024-12-21 11:40:05

清蒸黃花魚

黃花魚的清蒸做法大全（春節魚肉菜譜清蒸黃花魚）1

健脾開胃

黃魚性平，味甘，歸胃、腎經，具有健脾開胃、益氣填精等功效，所以适合脾胃虛寒、頭暈貧血等人群食用。

滋養補虛

黃魚含有豐富的蛋白質，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。

增強免疫力

黃魚中含有豐富的硒元素，這種元素能夠調節體内維生素的吸收和利用，并且能夠增強人體的免疫能力。

用料：

大黃魚一條，生姜，小蔥，紅辣醬，生抽适量

清蒸黃花魚的做法：

大黃魚肚子裡，頭部清除幹淨

黃花魚的清蒸做法大全（春節魚肉菜譜清蒸黃花魚）2

頭部對半切開，肚子部位也切開，注意不要切斷，魚身也劃幾刀

黃花魚的清蒸做法大全（春節魚肉菜譜清蒸黃花魚）3

盤子底部放生姜片，然後把魚放上面，稍微倒點料酒塗抹一下

黃花魚的清蒸做法大全（春節魚肉菜譜清蒸黃花魚）4

鍋裡放水燒開，開水上鍋蒸十分鐘左右就可以了

黃花魚的清蒸做法大全（春節魚肉菜譜清蒸黃花魚）5

蒸好的魚，把魚水倒掉，用小碗放兩小勺子生抽，五勺子涼白開，或者是純淨水/礦泉水都可以，沖稀一下生抽即可

黃花魚的清蒸做法大全（春節魚肉菜譜清蒸黃花魚）6

先把生抽汁淋到魚身上，再放姜絲，紅椒絲，香蔥，另起鍋燒熱油直接焦上即可！

黃花魚的清蒸做法大全（春節魚肉菜譜清蒸黃花魚）7

小貼士：黃魚本身是海魚，有點鹹鮮味，無需過多的調料就很好吃的！清蒸比較适合口味清淡一點人吃，口味重的可以紅燒！

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