雞蛋是一種很常見的食物,它不僅給我們提供了極為豐富的營養,還讓人們開始思考一些哲學問題,比如說是先有雞還是先有蛋呢,這個問題人們争論了好幾百年,但好像一直沒有争出個答案來,現在網友又開始争論新的問題了:雞蛋究竟是葷菜還是素菜呢?
首先我們來看看葷菜的定義,現代觀點認為,食物裡邊要是含有動物成分的話,就屬于葷菜的一種,雞蛋都是母雞生出來的,所以裡邊肯定含有動物性的成分,從這個角度來看,說雞蛋屬于葷菜是完全沒有任何問題的。
但是有的網友又不服氣了,覺得雞蛋自己又不會動,它還沒有生命,所以不屬于葷菜,但是從上文中的解釋我們就可以看出,不管雞蛋會不會動,它的誕生方式決定了它裡邊必然含有動物性的成分,所以它屬于葷菜。
那麼寺廟裡邊的人吃不吃雞蛋呢?答案是不吃,因為雞蛋裡也有可能孕育出新的生命來,吃了雞蛋就是扼殺了這個生命來到了這個世界上的機會,和佛教的宗旨不太相符,所以寺廟裡的人是不吃雞蛋的。
部分網友認為,那沒有受精的雞蛋敷不出來小雞,這應該算素菜了吧,所以部分雞蛋是素菜,部分雞蛋是葷菜,小編覺得這就有點杠精了,我們吃東西之前總不能先仔細的觀察一個月它究竟能不能孵出生命來吧?
還有的人說,寺廟也不能作為判斷标準,因為寺廟裡的人也喝茶,還有的喝蜂蜜,這不也含有動物性的成分麼,這又是另外一回事了,因為雞蛋會孕育生命,但是喝牛奶喝蜂蜜又不會傷害到其他動物的生命,所以不算葷菜,和雞蛋不是一個概念。
雞蛋在成分上也和葷菜類似,我們都知道,它裡邊含有大量的優質蛋白質,而蛋白質通常情況下隻出現在葷菜裡邊,你聽說過哪個素菜裡邊有蛋白質麼?雞蛋雖然有價值,而且也很好吃,但還是建議大家不要吃的太多了,一天最多吃兩個,不然身體消化不了,還有可能導緻上火。
總而言之,雞蛋裡邊含有動物性的成分,而且雞蛋也是可以孕育出生命的,雖然這麼說有點惡心,但其實雞蛋就是雞的胎盤和受精卵而已,從這個角度來講,雞蛋是葷菜而不是素菜。
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