所謂茶道,即烹茶飲茶,飲茶之道,在于靜心凝神,是一種修身養性,陶冶情操的方式。而人到中年,需要的便是這一份靜心、靜神,所以我們身邊的茶客絕大多數都是中年人。
人到中年,閱曆多了,經曆也多了,人也變得沉穩,時光磨平了他們的張狂肆意,留下了沉着穩重,遇事波瀾不驚。這大概就是中年人的魅力所在了吧!而喝茶可以使他們平心靜氣,陶冶情操,去除雜念;還能滋養身體,緩解疲勞。試想一下,在繁忙的工作之餘,泡上一杯清茶,舒緩一下緊繃的神經,提高精氣神,是不是可以讓你更有精力去處理剩下的工作!
但是喝茶也不能亂喝,就像這2種茶,全是劣質添加茶,建議中年人一口都别喝!
1、顔色太過豔麗的茶
相信很多人都在茶葉市場上見過那些看起來就非常豔麗好看的茶葉吧!不知道有沒有人注意到,這些茶葉的顔色跟正常的茶葉相比會顯得不自然,看起來怪怪的,其實這些茶葉都是用染色劑進行染色過的茶葉,而且它們原本的茶葉品質也是不過關的,甚至是那些劣質茶渣、茶底,如果遇到這種茶千萬别買,浪費錢不說,還不利于我們的健康!
如果想要分辨染色茶,我們可以把手沾濕,取一小把茶葉在手中進行揉捏,看看會不會掉色,如果掉色了,那就是染色茶無疑了!
2、香氣不自然的茶
還有一種茶,聞起來超級香,但是會有一點刺鼻的感覺,聞起來很不自然,這種茶有可能是商家為了處理那些香氣已經消散了的劣質茶,而在裡面加了香精的茶葉,跟染色茶一樣,香精茶同樣危害我們的身體。
分辨香精茶,我們可以直觀的聞茶香,香精茶的茶香不自然,還刺鼻,跟普通的茶葉聞起來有很大的區别,同時,我們還可以沖泡一杯,聞聞茶湯的味道,一般香精茶的茶湯在2-3泡後,香氣會出現斷層式消失,而正常的茶湯,雖然香味會越來越淡,但不會消失太快,更不至于出現斷層式消失!
如果遇到這兩種茶,千萬别買,如果家裡有的話也建議趕緊丢掉,浪費錢不說,還會給我們帶來危害!當然,我們也不能因為這兩種茶而放棄了所有的茶,在這龐大的茶葉市場上,好茶數不勝數,就比如下面這兩款茶,都是茶客們比較喜歡的優質好茶!
仙霧鳳茗
仙霧鳳茗是來自“早茶之鄉”——四川省宜賓市的高山紅茶,屬于川地十大名茶之一品“天府龍芽”系列産品,由國慶禮獻紅茶的制作者——文勝全傾心制作而成,此獨特的制茶工藝已經被評為國家級非物質文化遺産。而且它的價格還非常便宜,是一款地道的大衆茶,當地人都拿它作為口糧茶來喝。
此茶的茶青原料來源于筠連縣的高山茶園上,那裡海拔高達1000米以上,常年雲霧蒸騰,晝夜溫差較大,茶樹受到太陽直射少,受到漫射居多,有利于茶葉内芳香物質合成,所以此茶成品茶的香氣的更加濃郁,喝起來更加香甜!
其幹茶條索微微彎曲,緊結細緻,均勻整齊,看起來烏黑油亮,還透着濃郁的焦糖香氣;沖泡後,香氣甘甜醇爽,讓人垂涎欲滴,湯色紅豔明亮,輕啜一口,滋味香醇濃郁,口感飽滿,入口順滑溫潤,香氣高銳持久,讓人回甘生津!
東方美人
東方美人茶,又名“白毫烏龍茶”、“膨風茶”,産自台灣新竹縣,屬于重發酵烏龍茶,是台灣獨有的名茶,也是台灣烏龍茶中的極品。因其鮮葉被小綠葉蟬吸食叮咬過,小綠蟬的唾液與茶葉酵素化合,産生特殊的芳香化合物,形成了一種特殊的香氣。
此茶的幹茶色彩分明,芽葉肥大,白毫顯露,沖泡後,湯色呈現琥珀色,有一股濃郁的熟果香,馥郁的花香,還伴随着蜜香,喝起來醇厚甘甜,讓人回甘生津,回味持久!
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