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這3種假牛奶才真的要少喝

生活 更新时间:2025-03-31 16:51:04

因為大家都知道,牛奶營養豐富,不僅能給娃補鈣、強壯骨骼、長身體,還對孩子身體發育很有好處。

但是市面上,有很多“牛奶”,我們稍一不注意,可能就買錯了奶,效果适得其反。所以家長們,在給孩子挑牛奶時,一定要擦亮眼睛,仔細看看配料和成分,不要買錯了。

這3種假牛奶才真的要少喝(3類牛奶是假牛奶)1

像我侄女3-4歲時,那時候流行一種叫啥歪的飲料,老人家一直給她喝,都快把它當成“哄娃神器”了。雖然打的是“奶”的旗号,但講真,那個不是牛奶,沒什麼營養。

一:黑名單中的“假牛奶”

奶制品類很多,但有些并不是純牛奶,隻是一些類似牛奶的飲料。以下這些就是“假牛奶”,家長挑選時要分辨清楚:

①兒童甜牛奶

這類牛奶味道帶着絲絲甜味,很符合孩子的口感。相對純牛奶的味道,這類牛奶無疑更受孩子的喜愛。

但其實,我們看配料表就知道,裡邊真正牛奶的成分不多,反而是添加劑很多。特别是添加的糖,受孩子歡迎。雖然它叫“兒童牛奶”,但其實,并不能真正稱為“牛奶”。

這3種假牛奶才真的要少喝(3類牛奶是假牛奶)2

②調制乳

調制乳就是一種以牛奶為原料,再添加各種水、糖、添加劑調制而成的一種乳料。它雖然也有牛奶的成分,但與營養豐富的純牛奶不是一個類别。

調制乳的味道也受小孩青睐,隻是如果我們把它當飲料偶爾給孩子喝喝還行,但若當寶寶的主食卻是不能的。孩子營養跟不上,就有可能變“大頭”。

③乳飲料

這類就是含有一點牛奶口感的飲料,雖然它也帶“乳”,但并不是牛奶,沒有什麼營養。我們給孩子挑選時,一定要看清楚,它是“牛奶”還是“飲料”,長期喝飲料,對孩子隻會弊大于利。

這3種假牛奶才真的要少喝(3類牛奶是假牛奶)3

二:有哪些常見的牛奶種類?

講完了“假牛奶”,那我們能給孩子多喝、有益身體健康的牛奶,又有哪些呢?

①純牛奶

咱們即便不看配料表,也能從它的名字中識别出來。因為一般純牛奶都會在包裝上标明“純牛奶”字樣。

并且,配料表上隻有生牛乳,沒有其他添加劑。這類牛奶,可以放心購買。市面上有很多比較知名的品牌,我們可以挑口碑好的買給孩子喝。

不過,每個孩子體質不一樣,有些孩子乳糖不耐受,喝牛奶無法消化吸收其中的蛋白質。我們也就不用強迫孩子多喝,根據自己的情況來就行了。

這3種假牛奶才真的要少喝(3類牛奶是假牛奶)4

②生牛乳

“生牛乳”這個詞很常見,但它到底是指什麼?

根據百科解釋,生牛乳就是剛擠出來的新鮮牛奶,沒有進行任何加工。生牛乳中含有免疫球蛋白、鈣等豐富的營養,不管是兒童還是大人、老人,都可以喝。

生牛乳也是純牛奶的一種原材料。

不過,生牛乳雖好,卻不能直接喝,一般需要煮熟後才可以飲用。而市面上提供的生牛乳,做過殺菌消毒處理,我們可以放心食用。

③巴氏奶

巴氏奶,其實就是鮮奶。它是将生牛乳進行巴斯德消毒法處理後,供人飲用的鮮奶。這種消毒法保存了鮮奶的大部分營養,蛋白質沒有活性高,所以它比純牛奶的營養價值更高。

因為它是鮮奶,所以保質期短,但也是牛奶裡邊最推薦的一種品類了。

這3種假牛奶才真的要少喝(3類牛奶是假牛奶)5

總結:

市面上的奶制品種類繁多,有的口感單一,比如純牛奶、鮮奶,孩子不喜歡。但這些,恰恰又是營養豐富的牛奶。

而有些奶制品,口感酸甜,很受孩子的歡迎。它們沒營養還浪費錢,但由于孩子喜歡,家長又買得比較多,甚至成箱屯。

我們如果隻是為了給孩子買一款飲料,那偶爾可以挑一挑乳質飲料。但如果是想給孩子強身健體,補鈣補營養,那還是盡量選營養價值高的牛奶。

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