鲟龍魚怎麼殺?首先用刀背将鲟龍魚敲暈清洗一下,然後用開水燙魚鱗并将魚鱗去掉,它的魚鱗較為堅硬,處理前粘液一定要刮一下,以免鱗片刮傷了自己,接下來我們就來聊聊關于鲟龍魚怎麼殺?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
首先用刀背将鲟龍魚敲暈清洗一下,然後用開水燙魚鱗并将魚鱗去掉,它的魚鱗較為堅硬,處理前粘液一定要刮一下,以免鱗片刮傷了自己。
接着将鲟龍魚剝開除去内髒,注意不要弄破魚膽,以免影響魚的風味,處理完後将魚清洗幹淨即可。鲟龍魚不卡喉,老少皆宜。
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