一天中最快落的時候——吸奶茶。
而奶蓋,就是排面中的排面。如果吸到了奶蓋,今日份的快落馬上到賬!
而這份快落是要花錢的……
好像在不知不覺中奶茶就從“10元時代”進入了“30元時代”。想要喝一杯加奶蓋的奶茶,稍不注意就得30塊上下。今天所長就帶大家回到奶茶10元時代,不!不到10塊錢!
自己打奶蓋的奶蓋茶
4種口味可選
原價59元/4杯,限時買一送一
到手59元/8杯,平均僅7元/杯左右
吃貨研究所自己打奶蓋,豐衣足食~小程序
天貓店也有噢
複制淘口令直接購買
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01
你要的奶茶自由
/ 不到10塊錢就可以到達 /
前不久,奶茶已經宣布全面邁入30元時代。多家奶茶店紛紛上調價格,如今在外面喝一杯奶茶,随便随便就差不多要30塊。真是讓人覺得奶茶自由越來越遠了。
那麼,自己打奶蓋,豐衣足食!雖然是自己打出來的奶蓋,但是濃稠度和味道都絲毫不輸奶茶店,甚至比某些奶茶店還要良心。用小勺子舀一舀,就像牛乳冰淇淋般順滑綿密。
優秀的奶蓋不能太過甜膩被齁住。用适當海鹽在甜味中用微鹹殺出一條路,一絲甜一絲微鹹,風味濃厚但不膩。
不是每種茶都能和奶蓋搭配,味道偏重的茶會更合适。比如烏龍和四季春,略重的苦澀感反而能更好中和奶蓋的甜膩。
傾斜杯子喝一口,嘴裡正好一半奶蓋一半茶湯,甜中微鹹的奶蓋混着悠長略澀的茶湯,這才是完美的平衡。
在店裡買奶茶,一杯動辄30 的價格讓人肉疼。如果你也是不喝奶茶會死星人,試試這位,現在限時活動,隻要差不多7元/杯,喝出外面30元的感覺,奶茶自由分分鐘實現!
02
自制奶蓋茶指南
/ 按步驟來幾乎不會出錯 /
這個奶蓋茶操作起來非常簡單,在奶蓋成型的那刻,簡直成就感爆棚。不用淡奶油不用打泡機器,2分鐘就能搞定。
每杯奶蓋茶的制作工具都為大家準備好了:泡茶的杯子、奶蓋粉打發杯、攪拌勺、茶包、奶蓋粉、白砂糖包,愛心杯戳,操作步驟在包裝上也有詳細介紹,跟着介紹倒倒水,攪一攪就完事。
流量大戶們可以戳下面視頻看看具體操作流程,也有為大家準備省流量的gif,按步驟來一通操作猛如虎。。
▶STEP1
将茶包放在外杯中,熱水倒至注水線處,喜歡茶味重的朋友可以稍微泡久一點。想喝冰的,可以少倒點熱水泡茶,将茶泡好後加入冰塊。
如果想喝甜一點,有配備糖包,自己适量加入就行。
▶STEP2
加入冷水至小紙杯的注水線處,再将兩袋奶蓋粉倒進小紙杯内進行攪拌。要想成功打出奶蓋其實非常容易,但要遵循3個要點:用冷水、水不要多加、先加水再倒粉。
▶STEP3
開始瘋狂攪拌!速度要快!攪拌到完全細膩綿密的感覺就可以了(所長最近就靠給大家做奶蓋茶來練手臂了)。
▶STEP4
把攪拌好的奶蓋沿着杯壁倒在泡好的茶湯上,奶蓋一定要充分攪拌到足夠稠度才可以分層哦~
03
4種口味
/ 可以混搭來買 /
我們一共為大家挑了4種口味:蜜桃烏龍、奶油草莓、金鳳烏龍、四季春茶。
■ 蜜桃烏龍
烏龍茶作茶底,清香甘醇,伴有濃香甘甜的蜜桃味,混着甜鹹的海鹽奶蓋一口送進嘴,美滋滋~
■ 奶油草莓
香甜的草莓氣息,就像在喝液體版的草莓奶油蛋糕,香甜微鹹的奶蓋之下,還有清香解膩的茶湯進行完美中和。
■ 金鳳烏龍
選自高山烏龍,帶着淡淡的炭燒味,茶湯金黃,滑到喉嚨處自然甘潤。如果你平時喜歡點烏龍奶蓋,那麼一定會很喜歡它。
■ 四季春茶
有輕微的凍頂烏龍風味,又有綠茶别具一格的清香,屬于萬人迷那一卦,不知道選什麼的時候,喝它絕對不會出錯。
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