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晚上最好吃的巧克力

生活 更新时间:2024-11-13 03:58:26

晚上最好吃的巧克力(京城最濃郁的熱巧克力)1

冬天真是個充滿了霜凍、冰雪和泥濘的抑郁季節,冬風吹走了霧霾,卻也讓天氣更加寒冷。這時候,如果能夠有一杯溫熱濃郁的熱巧克力,那自然是極好的。在一個需要溫暖的午後,去講麥堂點一杯熱巧克力吧!

講麥堂的古法熱巧克力看起來就粘稠濃郁,老闆精選了35%和55%可可濃度的兩款巧克力,融化後和牛奶同熬才制成了我們眼前芬芳四溢的美味。這是用歐洲傳統方法制作的熱巧克力,一定要先品嘗一口原味,感受其濃郁細膩的口感,仿佛巧克力在唇齒間化開來,溫暖了每一個關節。普通咖啡廳為了節約成本,隻用少量的可可粉和牛奶沖泡來制作熱巧克力,便不能有這樣口感。

晚上最好吃的巧克力(京城最濃郁的熱巧克力)2

品嘗過原味之後,可以根據自己的口味加入鮮奶油和糖。鮮奶油不會增加巧克力的甜度,但是卻可以讓口感嘗起來不那麼厚重。講麥堂原味的熱巧克力略帶一些苦味,如果覺得甜度不夠,有黃糖和白糖兩種可供選擇。不過千萬不要手抖,如果太甜的話,就沒辦法搭配甜品了。

事實上,講麥堂是一家主打法式甜品的糕點店,這裡的可麗露、罂粟籽法棍和布朗尼都是暢銷的品種,如果去的太晚可能就品嘗不到了。另外,馬卡龍、手指泡芙、榛子蛋糕等常見的法式甜品,也都能品嘗到。老闆建議說,在上午11點到下午2點之間,是店裡甜品最全的時候。

晚上最好吃的巧克力(京城最濃郁的熱巧克力)3

雖然一份熱巧克力售價55塊實在并不便宜,可是分量足夠兩個人一起分享,可謂最好的情侶約會選擇。約上戀人一起去講麥堂享受一杯溫潤的熱巧克力,趕走冬日的燥郁,換一個好心情吧!不過味覺大師要提醒大家:面對這樣的高糖食物一定要把持得住,否則等天氣暖和起來再減肥,就來不及啦。

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