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木耳的泡發方法

生活 更新时间:2025-02-08 16:30:54

木耳的泡發方法?把木耳放入保鮮盒内,加入溫水,不要用熱水,水溫以不燙手為宜,水量到保鮮盒的2/3處,幹木耳的量要控制在保鮮盒的三分之一,以便于木耳漲發往木耳中加入1勺鹽把木耳浸入到水中,攪勻,蓋上蓋子,放置20分鐘,今天小編就來說說關于木耳的泡發方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

木耳的泡發方法(木耳怎麼泡)1

木耳的泡發方法

把木耳放入保鮮盒内,加入溫水,不要用熱水,水溫以不燙手為宜,水量到保鮮盒的2/3處,幹木耳的量要控制在保鮮盒的三分之一,以便于木耳漲發。往木耳中加入1勺鹽。把木耳浸入到水中,攪勻,蓋上蓋子,放置20分鐘。

泡發好的木耳,我們可以看到木耳的葉片也都伸展開了,還是比較薄,沒有泡發到原來的狀态,和快速泡發的木耳效果一樣,炒菜用是沒問題的,可是時間比快速泡發的時間要長。漲發率比涼水低很多。

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