補血養肝墨魚湯,熬夜傷肝又傷腎,導緻皮膚幹燥、眼睛幹澀、臉色黃、腸胃失調、易怒,還會影響心髒!
長期熬夜的人,肝血不足貧血!
所以經常熬夜的人,要多喝墨魚幹湯,滋陰養血!
食材:墨魚幹2個、排骨、雞腳2個、蓮藕、胡蘿蔔、蓮子、枸杞、姜片
步驟:
1.排骨加姜片、料酒冷水下鍋焯水洗淨,雞爪也焯水洗淨;
2.墨魚幹溫水浸泡半小時,取出墨魚骨,撕去外膜、牙齒,切小段。蓮子洗淨浸,胡蘿蔔去皮切塊;
3.把所有食材放鍋裡煲1.5小時,加鹽和枸杞即可。墨魚骨也要一起煲哦,營養很豐富,特别适合男的。
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