哪些食品是滋陰降火的?冬季天氣寒冷、幹燥,加上人們愛吃火鍋禦寒,所以很容易上火;而夏季天氣熱,也是吃什麼都上火的架勢這樣的季節,女人可以多吃一些滋陰降火的食物,比如梨子、薏仁等,今天小編就來聊一聊關于哪些食品是滋陰降火的?接下來我們就一起去研究一下吧!
冬季天氣寒冷、幹燥,加上人們愛吃火鍋禦寒,所以很容易上火;而夏季天氣熱,也是吃什麼都上火的架勢。這樣的季節,女人可以多吃一些滋陰降火的食物,比如梨子、薏仁等。
滋陰降火食物一:梨子
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度幹燥,繼而出現口渴、便秘、幹咳等;或因内熱導緻煩渴、咳喘及痰黃等症狀,可多食梨。
想用梨子養生前要考慮是否适合自己的體質,體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清炖亦可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
滋陰降火食物二:薏仁
薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經,具有美白養顔的功效,性屬平和,補而不膩,愛美的女性對此一定不陌生。
《本草綱目》記載:“健脾益胃,補肺清熱,去風去濕”,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、洩瀉、帶下、痹痛等症狀。
現代科學分析,薏仁含蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、錳以及維生素B1、B2、E及纖維素等,有益人體健康。
滋陰降火食物三:銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,适用于肺熱咳嗽、肺燥幹咳、胃腸燥熱、便秘等症。銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”,具有滋潤而不膩滞的特點,對體虛、久病初愈,不宜用其它補藥的病人及陰虛内熱,内熱而有出血傾向者更為适用。要注意的是感冒初起口幹者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
滋陰降火食物四:甘蔗
甘蔗味甘,平,無毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對于因陰液不足所導緻口幹、咳嗽痰少、大便秘結等症,可利用多食甘蔗來改善症狀。
熱性病飲生蔗汁最好,喻為“天生複脈湯”。但甘蔗汁煮熱則性轉溫,有溫補功效。
滋陰降火食物五:大豆
潤腸通便:大豆含有豐富的膳食纖維及低聚糖,這有益于腸道健康。增強機體免疫功能:大豆的營養成分中,蛋白質含量可達到大約40%,同時還含有多種人體必需的氨基酸,可提高人體免疫力,增強體質。
滋陰降火食物六:白蘿蔔、菜花
白蘿蔔、菜花等十字科食物:含有芥子油。芥子油味辛辣,可以促進腸蠕動,防止便秘,減少大腸中毒素的自我排解,有利于預防大腸癌。
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