近幾年,俄羅斯大列巴突然火了!
其實,“列巴”就是面包的意思,是俄羅斯人的一種常見的主食面包,一般做得特别大,所以翻譯過來就把它叫做“大列巴”,最大的特點是密度大,果幹豐富,富有特殊的香味!
據說最大的有5斤重,小的也有1斤重,簡直是難以想象啊!不愧為戰鬥民族啊!
如果是我的話,1斤重的大列巴每天吃一點,估計能讓我吃一星期了!
所以,起源于俄羅斯的大列巴非常有名!
據說,俄羅斯人最怕中國大媽的旅遊團。一個俄羅斯網友哭訴“隻要中國大媽一來俄羅斯的超市,那就意味着我們要斷糧了”。
其實這是因為有一個中國大媽的旅遊團去到俄羅斯超市,在短短的6分鐘内就掃空面包貨架,這讓超市裡準備買大列巴的顧客都看傻眼了。
哈哈,其實吧,我覺得中國大媽們真的不需要去大肆搶購啊,其實新疆也有大列巴啊!
新疆的大列巴,最早也是俄羅斯流傳過來的。但是經過很多年的改良,結合了新疆當地的特色,好吃程度已經是遠勝于俄羅斯的大列巴了!
而且,因為它低脂、低糖、好吃、飽腹,已經被很多健身人士列入低脂減肥餐的食譜了!
首先,我們來看一下新疆大列巴的材料和做法。
其實,我們平時吃的面包大多是日式面包的口感,講究的柔軟、拉絲,與列巴是完全不同的兩種面包。
首先新疆大列巴用的是天山牧場的純牛奶,不加1滴水,這樣制成的列巴奶香濃郁、營養豐富,液體比例很低,所以普通面包那麼柔軟,但是可以保存45天。
以新疆啤酒花、食鹽為主要原料,添加吐魯番葡萄幹、新疆核桃仁、新疆黑蜂蜜等新疆特産,果仁果幹比例達到30%,滿滿的誠意。
無需任何調味品,就憑新疆的這些果幹,就秒殺俄羅斯的大列巴了。
從配方比例來看,大列巴低糖低脂,水分比例也低,所以它屬于硬質面包,熱量也是所有面包中最低的。
下面我随便拍的2種普通面包的配料表,添加了大量糖、奶的比例,大家可以比較一下下面3張圖的能量表,明顯不一樣哦。
關鍵是它是硬質的,密度大,極具飽腹感。
有網友說,“米飯我得吃一平碗,250克才飽,全麥列巴100g就飽。”
所以喽,500克的大列巴,像我這樣的小女生,真的是可以幾乎吃上一星期了。
昨天有人跟我說,他曾經吃下了1個大列巴,天哪,不知道他經曆了什麼啊?現在還好嗎?
所以喽,如果是要保持身材的話,吃大列巴是比較好的選擇哦。
當然啦,也要看吃的量,畢竟青菜蘿蔔吃上一筐,也是會胖的哦。
那麼,大列巴怎麼吃呢?
其實很簡單,切上2片,搭配牛奶或酸奶,就是一頓營養又飽腹的早餐了!
新疆大列巴,如果你已經吃過,那肯定知道它越吃越香,口感完全不同于普通軟面包,必定會多吃回購;如果你沒有吃過或者你也想夏天吃瘦身餐,那就嘗嘗新疆大列巴吧!
短短幾天,好評如潮哦!
你知道嗎?
為了保持新鮮度,新疆大列巴都是顧客下單以後,當天制作,當天晚上就運輸到烏魯木齊機場,直發武漢分公司,次日又快遞到買家手上,真是新鮮而高效,完全不用擔心啊。
小貼士:大列巴的口感,與平時吃的軟面包完全不同哦,如果喜歡柔軟拉絲的高熱量面包的人,建議不要購買哦。
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!