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格蘭仕微波爐怎麼做豆腐

生活 更新时间:2025-08-27 07:22:13

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)1

肉末烤豆腐--格蘭仕“百變金剛”立式電烤箱試用菜譜

緣豆兒

用料

老豆腐1塊

肉末70克

香菇1朵

青椒少許

紅椒少許

小蔥2根

風味豆豉1湯匙

孜然粉少許

制作步驟

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)2

1.豆腐切成約2厘米見方的方塊,放淡鹽水中浸泡20分鐘;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)3

2.香菇、青紅椒、蔥分别切末;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)4

3.鍋中加少許油,倒入肉末炒散;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)5

4. 加入青紅椒末、蔥末炒勻,加豆豉、鹽、孜然粉調味;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)6

5.豆腐撈出晾幹或擦幹水分,擺放在刷了一層油的烤盤上,入預熱210度烤箱烤10分鐘;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)7

6. 然後拿出來切十字花刀,切深一點但不要切斷;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)8

7.把炒好的肉末塞進豆腐塊,拿起來容易操作一些;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)9

8.再烤25分鐘;

格蘭仕微波爐怎麼做豆腐(肉末烤豆腐--格蘭仕)10

9. 金黃的烤豆腐就出爐啦~

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