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炸醬拌飯如何做

生活更新时间:2024-11-14 07:48:53

炸醬拌飯如何做?将蔥姜洗幹淨後切末備用将大米洗幹淨後放入電飯鍋中，按照水米比例2:1蒸米飯，我來為大家科普一下關于炸醬拌飯如何做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炸醬拌飯如何做

将蔥姜洗幹淨後切末備用。

将大米洗幹淨後放入電飯鍋中，按照水米比例2:1蒸米飯。

将買回的裡脊肉洗幹淨後，切碎，将蔥姜末倒入肉中，加入料酒、鹽、五香粉、生抽腌制。

将鍋燒熱，倒入食用油，待油溫升高後，再次倒入蔥姜末，後倒入肉末翻炒，待肉末變白後，加入老抽體色，等到肉快熟時加入甜面醬，翻炒即可。

将黃瓜切絲，放入盤中，将蒸好的米飯盛入盤中，後将炸醬也放入盤中即可。

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