大家好,我是傻姐,今天分享好看又好吃的土豆太陽餅的做法,首先我們準備好雞蛋和土豆
土豆和胡蘿蔔去皮,擦成絲
加些鹽和面粉
面粉不要多加,成形就行,然後順着一個方向攪拌均勻,把攪拌均勻的土豆絲放入鍋内
做成一個圓環,中間打一個雞蛋
鍋内加熱,小火,讓雞蛋成形,翻過來煎一下即可
翻的時候用鏟子輔助一下
鍋内應該加點油,不容易糊
做好的成品這樣,像個太陽
也可以隻放雞蛋黃,做成小一些的,也可以放鹌鹑蛋哦更精緻
做好啦,早餐太陽餅,好看嗎?家裡的孩子特别喜歡吃,你也快試試吧,喜歡的朋友幫忙轉發收藏,歡迎評論區給我留言,謝謝支持!
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