紅網時刻郴州12月19日訊 (通訊員 劉從武 李明華)“每天要對魚塘換水,每個月也要對魚塘進行一次消毒,一畝放養4000條魚……這些技術都是農業大學專家教我的。”近日,宜章縣笆籬鎮黃土嶺村譚春林,一邊喂食銀鳕魚一邊介紹。
譚春林養殖的銀鳕魚。
2016年,譚春林在湖南農業大學接受種養殖培訓。通過學習和與專家的溝通交流,覺得市場前景不錯,便決定回家發展養魚業。2017年,他投入8萬元挖了30畝魚塘,又投入10萬元購買魚苗,開啟了養魚路。
譚春林的魚塘在黃土嶺村三叉壩水庫腳下,水庫為養魚提供了優質的水源。“開始都是養殖普通家魚,由于市場飽和,當年沒有掙到錢。”2018年,湖南農業大學專家向譚春林推薦了銀鳕魚,專家認為銀鳕魚營養價值高,市場前景好。經過多方考慮,他在當年1月份投入10萬元以每條0.8元的價格從海南購買了銀鳕魚魚苗。
銀鳕魚屬于海水魚,海水魚如何在淡水中養殖呢?譚春林介紹,要養殖銀鳕魚,魚塘每畝要先放1000斤鹽下去将水調節半個月,然後再把魚苗放下去,經過8至10天的适應期,便可放入清水。他每個月都會發視頻請教農業大學專家,在專家的支持下,加上自己的勤奮和努力,銀鳕魚飼養得非常成功。
譚春林養殖的銀鳕魚。
每天早上九點和下午五點,譚春林都會給魚兒喂食,水中頓時響聲一片,一條條銀鳕魚争相搶食。銀鳕魚渾身銀白、身材修長,簡直就是“浪裡白條”。
一年多後,銀鳕魚成魚陸續出塘,譚春林通過垂釣、批發、零售等途徑銷售。“現在已經銷售了5000多斤魚,大部分是廣東客戶上門收購,還有2萬多斤成魚準備出售。”譚春林說,“現在每條魚都有一斤半左右,歡迎大家前來品嘗、購買。”
“今天正好周末,朋友說這裡的銀鳕魚不錯,所以過來看看。剛品嘗了一下,口感的确還可以,打算買一些回家給家人嘗嘗。”來自廣東省韶關市的邱仕美說。
譚春林除了養魚,還種植了100餘畝優質米、煙葉,常年聘請3名貧困戶就業,他用自家收割機、耕地機幫助貧困戶耕地和收割水稻等,他還加入了宜章好人協會笆籬分會,參加志願服務活動,幫助困難群衆。
冬日的暖陽灑在魚塘上,微風吹來,波光粼粼,蕩漾着豐收的喜悅。“明年還想擴大養魚規模,如果村民想要養殖的話也可為他們提供技術指導和魚苗,帶領更多村民加入養魚行列,讓更多鄉親發家緻富。”譚春林說。
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