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怎麼分好的蜂蜜和不好的蜂蜜

生活更新时间:2024-07-24 06:18:27

怎麼分好的蜂蜜和不好的蜂蜜?親不過母女，甜不過蜂蜜!炎炎夏日來一杯蜂蜜水甚是相配，不過，如何才能挑選到質量好的蜂蜜呢?學學蜂蜜專家的挑蜜高招吧!蜂蜜是很多女性經常會用到的飲品，對身體健康非常有好處，但是蜂蜜應該怎麼挑呢?怎樣才能挑出上等的蜂蜜呢?下面就和小編一起來看一下吧，我來為大家講解一下關于怎麼分好的蜂蜜和不好的蜂蜜?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼分好的蜂蜜和不好的蜂蜜

親不過母女，甜不過蜂蜜!炎炎夏日來一杯蜂蜜水甚是相配，不過，如何才能挑選到質量好的蜂蜜呢?學學蜂蜜專家的挑蜜高招吧!蜂蜜是很多女性經常會用到的飲品，對身體健康非常有好處，但是蜂蜜應該怎麼挑呢?怎樣才能挑出上等的蜂蜜呢?下面就和小編一起來看一下吧。

挑選蜂蜜小貼士

1、看顔色

一般來說，深色蜂蜜所含的礦物質比淺色蜂蜜豐富。如果你想補充微量元素，可以适當選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。質量好的蜂蜜，質地細膩，顔色光亮;質量差的蜂蜜通常混濁，且光澤度差。

真蜂蜜顔色看起來不是很清亮，呈白色、淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳;假蜂蜜色澤鮮豔，一般呈淺黃色或深黃色。

2、聞氣味

不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

3、看濃稠狀

一般來說，蜂蜜越稠越好。這是因為蜂蜜的黏稠度與其水分含量有關，國家标準規定水分小于20%為一級品。在超市挑選蜂蜜時，可以将瓶子倒過來，淌得越慢越黏稠。由于質地黏稠，蜂蜜有拉絲不斷的特點。

4、看拉絲

把蜂蜜買回家後，滴一滴，好的蜂蜜拉絲很長，斷流後上端會迅速彈回。如果是假蜂蜜或劣質蜂蜜，不會迅速彈回。真蜂蜜挑起可見柔性長絲，不流斷，假蜂蜜多懸浮物和沉澱，挑起時呈滴狀下落，有斷流。

5、嘗味道

純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口後回味長，易結晶;不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快融解。假蜂蜜有苦澀味，結晶塊咀嚼如砂糖。

6、選購瓶裝蜜

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