秋天是收獲的季節

好吃的水果接二連三地上市了

但一定不能錯過的就是橘子啦！

酸酸甜甜，富含維C

一個橘子相當于5味藥~~

秋天必須得來幾個！

橘子的5大好處

01

潤腸通便

橘子含水量高，而且富含膳食纖維和維生素，可以促進腸胃蠕動，從而使排便通暢。

02

美容養顔

每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天的維C需求，所以橘子有美容養顔的作用，還能使皮膚變得更加水嫩。

03

開胃醒腦

橘子富含檸檬酸，有開胃消食、生津止渴的作用，同時還能消除疲勞。

04

降低膽固醇

研究證實，吃柑橘可以加速膽固醇轉化，降低沉積在動脈血管中的膽固醇。

05

保護心血管

患有慢性肝炎和高血壓患者，吃橘子可以提高肝髒解毒作用，防止動脈粥樣硬化。

别看橘子個頭不大，但它卻集五種藥材于一身，正确服用的話，真有不俗的療效！

第1味：陳皮

陳皮即橘子幹燥成熟的外皮，陳者為佳。有句俗語，叫“陳皮宜五髒，統治百病”，這是沒錯的。

陳皮性溫、味辛苦，有“理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆”的功效，可用于治療脾胃氣滞、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等疾病，對于“解魚蟹毒和酒毒”也有一定作用。

除了做藥，煲湯時放點陳皮，也有改善湯味，去油解膩的效果。

特别提醒：不能把橘子皮當做陳皮直接泡水。因為，鮮橘子皮含有很多揮發油，刺激性較高，吃完後反而會刺激腸胃。所以，為了健康，日常若要用橘皮養生，請去正規藥店購買“陳皮”。

第2味：橘紅

橘紅是把橘皮内層的白色部分去掉之後剩餘的表皮，即所謂的“陳皮去白”。橘紅的氣味芳香，首要功效為化痰止咳，是中老年人久咳或哮喘的首選藥。平時直接用開水沖泡橘紅，可用于輔助治療風寒咳嗽，而在飯後喝點橘紅水還可緩解消化不适，常有飯局應酬的人可以試試。

第3味：橘絡

剝開橘皮後，會看到橘子上有一層白白的筋絡，那就是橘絡了。

中醫認為，橘絡味苦、甘平，有“通絡化痰、順氣活血”的功效。在臨床上，橘絡可用于緩解久咳引起的胸脅疼痛，以及輔助治療“老慢支”、冠心病等慢病。

橘絡的味道比較苦，是因為其中含有“蘆丁”這種物質，但“蘆丁”能減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生，所以它很适合老年人日常保健，在平時把橘絡泡水喝或用于煮粥都是不錯的養生食療法。

第4味：橘核

吃橘子時，大部分人都會把橘核吐掉，然而，殊不知這小小的橘核也是一種對肝腎有益的中藥材。

中醫認為，橘核性平，有理氣、散結、溫胃、止痛的功效，可輔助治療“疝氣、睾丸痛、乳癰、腰痛、膀胱痛、腎痛”等疼痛症。用法上一般是将已經過炒制的去殼橘核用酒送服。

此外，因為橘核既能驅寒，又能止痛，因此也可以幫助女生緩解痛經。

用法：将橘核泡茶，一次3~5g，疼痛厲害時可用至10g。

第5味：橘葉

橘子的“寶貝”之處除了在于它的果實，還與它的葉子有關。

中醫認為，橘葉性平，可疏肝行氣，化痰散結，可用于治療“胸脅疼痛、乳房脹痛、乳腺增生、肺癰、乳癰”等疾病。

1.關于吃橘子常見困惑

橘子能止咳化痰嗎？咳嗽時該吃橘子還是橙子？

天一冷，咳嗽有痰的人就多了起來，在此時，很多長輩就會說“吃幾個橘子吧，化痰又止咳”。不過，這是不對的。橘子果肉本身不能止咳化痰，能止咳的是“橘紅”和“橘絡”。

在中醫裡，橘子是一種“性溫”的水果，多吃會燥熱生火，令人肺燥，起痰生瘡。所以，如果是風熱感冒引起的咳嗽，還兼有喉嚨腫痛、痰色發黃的症狀，橘子吃多了不但不能化痰，反而還生痰。

但橙子就不一樣了，它在中醫裡是偏涼性的，若患的是風熱感冒，則可以吃點清熱的橙子輔助舒緩。

總之，感冒咳嗽時要辯證地吃橘子，若是風寒感冒，建議吃些“橘紅”。若是風熱感冒，可以吃點橙子。

常說吃多了橘子會“上火”，這是怎麼回事?

其實，這是因為甜橘子的含糖量較高，但有些人對糖的吸收功能較差，吃多了後，高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出，從而引起喉嚨不适。

而且，口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖，若再加上吃完橘子後沒有及時清潔口腔，這樣就容易出現牙龈發炎的情況，感覺像是“上火”了。

此外，橘子中含有不少檸檬酸等果酸類物質，這些物質會刺激口腔和胃黏膜，尤其是在空腹時食用更易出現胃部不适。

所以，一天吃1~3個橘子才是比較适宜的量，而在服藥時、飯前或空腹時就不要大量吃橘子，以免影響藥效和消化功能。

資料：養生中國

編輯：周雨薇

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