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奶油巧克力瑪芬蛋糕

圖文 更新时间:2025-03-06 23:14:52

奶油巧克力瑪芬蛋糕(巧克力控大滿足)1

✨馬芬蛋糕真的超級簡單,新手也不會失敗,所有食材攪一攪就能成功~ ✨今天做了一份巧克力控大滿足的巧克力馬芬蛋糕,6個紙杯的量~

By 淘氣小可愛

用料

  • 低筋面粉 155克
  • 可可粉 10克
  • 泡打粉 5克
  • 雞蛋 1個
  • 白砂糖 50克
  • 玉米油 55克
  • 牛奶 100克
  • 耐高溫可可豆 适量

做法步驟

奶油巧克力瑪芬蛋糕(巧克力控大滿足)2

1、1⃣雞蛋、牛奶、白砂糖、玉米油放入海氏M5輕音廚師機,5檔1分30秒攪拌均勻。

奶油巧克力瑪芬蛋糕(巧克力控大滿足)3

2、2⃣再加入低筋面粉、泡打粉、可可粉,5檔1分30秒攪拌細膩。

奶油巧克力瑪芬蛋糕(巧克力控大滿足)4

3、3⃣加入耐高溫可可豆翻拌均勻,裝入裱花袋。

奶油巧克力瑪芬蛋糕(巧克力控大滿足)5

4、4⃣擠入紙杯7、8分滿,送入預熱好的烤箱中下層170度28分鐘即

奶油巧克力瑪芬蛋糕(巧克力控大滿足)6

5、感覺有了廚師機變得更懶了,能不動手就不動手~

小貼士

直接手動攪拌就可以了,一定要充分攪拌均勻,但是不要攪拌過度哦

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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