來源:《羊奶粉前瞻》
終端的夥伴說起羊奶的優勢,最先講到的就是:分子小,易消化,不上火。但我們給顧客推薦羊奶粉時,卻常常得到這樣的質疑——“大家都說喝羊奶容易上火!”
這到底是怎麼回事?
除了膻味,羊奶不被大家接受的第二個原因,恐怕就是大家誤認為的“喝羊奶容易上火”了。這已經成了人們的坊間傳聞,正是因為這樣的偏見先入為主,給羊奶粉的推廣和教育帶來了不小的阻礙,而目前來看,母嬰店對于這一問題的解釋也不甚有效。
要解決這個難題,我們首先要搞清楚,為什麼大家會建立起喝羊奶容易上火的認知。
其一,羊奶是我國北方常見的一種乳品。羊乳中的蛋白屬于動物蛋白,在消化過程中會消耗水分,而北方天氣幹燥,再加上北方人飲水習慣沒有南方好,因此喝完羊奶後可能會出現口幹現象,從而被誤認為“上火”。
其二,由于羊肉性味甘熱,吃多了确實會上火,尤其現在燒烤、火鍋成了“國民度”很高的美食,羊肉作為其中的主角,聲名遠播,其中自然就包括“上火”,而從羊肉的屬性聯想到羊奶的屬性,是完全符合普通大衆的認知邏輯的。
原因搞清楚了,如何解決呢?
首先,告訴顧客:沖調好的配方奶粉中90%的成分是水,因此,純配方粉或母乳 配方粉混合喂養的寶寶一般是不會缺水的。
其次,《本草綱目》中有記載,“羊乳甘溫無毒,可益五髒、補腎虛、益精氣、養心肺”;“羊乳甘溫,可潤燥治口瘡”。《食療本草》中也有提到,“羊奶亦主消渴、治虛痨、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。合脂作羹,補腎虛,利大腸”。羊奶的溫而不燥具有如此權威的背書,用以解釋這個問題是不是更有底氣?
最後,我們還要弄清楚嬰幼兒上火的原因有哪些。
中醫認為,寶寶是“純陽之體”,體質偏熱,容易出現陽盛火旺的“上火”現象。而且,寶寶腸胃處于發育階段,吸收消化和自我調節功能尚未健全,加上食物搭配不科學引起的營養物質過剩,難以消化,就容易造成食積化熱而“上火”。
尤其後者,是寶寶上火的主要誘因,而反觀羊奶,其脂肪球體積更小,僅為牛奶的1/3,對寶寶的腸胃負擔更小,也更不易出現積食、消化不良,因此容易上火的說法是站不住腳的。
當然,以上都是理論,如果你的店員實在不擅長說教,那就送一罐小聽粉給客戶嘗嘗,現在是夏天,羊奶的“不上火”體驗是看得見的。
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