六堡茶怎麼泡最合适? 喝老六堡茶在很多老茶友裡有兩種帶有個性化的泡法,第一種是投茶量較大、悶泡時間較長的喝法;第二種是比較合适的投茶量(1:20),每泡出湯時間較快,下面我們就來說一說關于六堡茶怎麼泡最合适?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
喝老六堡茶在很多老茶友裡有兩種帶有個性化的泡法,第一種是投茶量較大、悶泡時間較長的喝法;第二種是比較合适的投茶量(1:20),每泡出湯時間較快。
第一種喝法的特點是茶湯濃郁,香氣集中,能夠把該款茶的所有的味道在頭三泡裡完全壓榨出來,特别是很老的六堡茶有藥香味的茶喝起來色香味俱全,就像喝中藥一樣。很有滿足感。缺點也很明顯,茶的優缺點都比較容易顯現或者掩蓋,三、四泡以後就會比較淡,層次感不明顯了,後面喝的都是茶梗的物質相對多一點,注意:上述說的隻是相對而言。因人而異的感受。
第二種泡法,每一泡的層次感都非常明顯,就像解剖一樣層層分解出來。特别好的茶我覺得在每一泡的過程都能喝出不同的湯感和香氣也是一種結果不斷變化的享受,更為關鍵的是能在一泡泡的過程中檢驗此茶的優缺點,當然了這也很考驗後茶的功底,其實要想選到好茶就該這樣慢慢去體會領悟。
喝茶歸根結底還是根據自己的喜好和用途去選擇,合适自己的茶合适自己的喝法就是最合适的茶!
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