2、白色蔬菜養陰生津,潤肺氣
夏天津液損耗嚴重,入秋後,要多吃些養陰生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比較濃。比如:蘿蔔、花菜、百合、銀耳、山藥等。
平民燕窩——銀耳潤肺
燕窩咱吃不起,那就吃銀耳吧!銀耳的營養成分相當豐富,含有豐富的膠原蛋白、脂肪、多種維生素及人體所必需的多種氨基酸,有潤腸、養胃、美容、嫩膚的功效。絕不比燕窩差,幹燥的秋天吃上一碗甜甜的銀耳羹,什麼心煩意亂都能煙消雲散~
不喜歡銀耳口感的朋友,可以選擇白蘿蔔也是一樣的。但是建議脾胃虛寒者不要吃生蘿蔔,而可以煮熟吃,可以治脾胃失和、腹痛作脹、痢疾或腹瀉、飲食不消、反胃嘔吐。
3、吃鴨肉去秋燥,去肺燥
鴨肉滋陰養血,有消腫、益胃、生津的效果,同時也有益于咳嗽水腫。因此,燥熱季節最适合吃鴨。
秋季第一肉——鴨肉去肺燥
鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E,其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,易于消化。尤其當年新鴨養到秋季,肉質壯嫩肥美,營養豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。
溫馨提示:交代的這三個秋分補養物,在這15天内一定要常吃,可以一直吃到下一個節氣到來之前,對我們冬季進補打好基礎是很有幫助的,記得通知你身邊你的親戚朋友!
秋分之後補氣是最好的
秋分的“分”取“半”的意思,秋分有兩重含義:
其一,指秋分這一天的白天和夜晚時間相等,24小時晝夜均分;
其二,指氣候由熱轉涼,參照古代的季節劃分法,秋分處在秋季90天之中,平分秋季。
所謂平分秋色,說的大概就是這一天了。秋分開始後,真正的秋意就濃了,人體感會明顯的有寒意,此時也要開始我們秋季養生的最大主題:補氣。
秋天補氣吃什麼最好
人體的健康與氣密切相關,氣出了問題,生命都會失去動力,中醫一般把氣分成三個方面:
一是元氣,就是受之于父母、先天的氣,這是與生俱來的;另一個是水谷之氣,就是我們通過吃飯、喝水得到的氣,是通過人的脾胃運化食物得到的;還有一個是肺髒吸入的清氣,大約相當于我們通常說的空氣,主要取決于肺的呼吸功能。
氣出了問題,直接的表現就是氣虛。生活中常見一些久病之人、重病之人、勞累過度的人、後天失養的人、年老體弱的人,由于髒腑機能衰退而氣不足,他們少氣懶言、聲音低微、神疲乏力、呼吸氣短、頭暈目眩、面色無華,一系列健康問題也接踵而來。
元氣不好改變,但後面兩個氣水谷之氣、肺氣我們秋分可以開始補上了。所以,人有氣虛不用愁,可以食補,秋分之後補氣是最好的時間節點,建議吃這3種食物有效調理氣虛:
1、多食水果防幹燥,補肺氣
肺主皮毛,肺氣虛弱不宣皮膚就會不好,頭皮屑、皮膚起白皮、脫落等等。因此最簡單也是最直接的辦法就是多吃水果,不過這個時候吃水果不建議選擇西瓜等涼性較重的水果,要以梨、甘蔗為首選,其次,像荸荠、香蕉等也是良好的潤燥之物。
天然礦泉水——梨子補肺氣
梨因為本身的鮮嫩多汁,被稱為“天然礦泉水”多吃梨能夠清熱解毒,清心降火,生津潤肺,是最适合作為秋季潤燥的食物,對天氣燥、體火旺、喉幹澀、聲音啞具有滋潤喉頭、補充津液的功效!
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