燕窩（又稱燕菜、燕根）是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一，它是雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。其主産于馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及中國的福建和廣東沿海地帶。
燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導緻顔色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕隻有象牙白一種顔色。
燕窩主要産地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由于天氣和環境最為适合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩産量也最大，其次是馬來西亞。據統計，截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩産量的85%-90%、馬來西亞占5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港貿易署數年的資料）。
燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩，作為藏身之所。人們把這種燕窩取下來，經過提煉、選揀就成為名貴的燕窩。“金絲燕”每年結巢三次，第一次結之巢厚而潔白，由于金絲燕經過漫長的冬季，有較長時間休養生息，體内儲存了足夠的養份，唾液質素較優，所以築起來的巢較優較厚，形狀特佳，而成盞形，故名為燕盞，是燕窩中之極品。燕窩中有一種名為“血燕”的，是一種名為“棕尾金絲燕”所築成，這種燕子可能飲用的水質不同，又或因所食的飼料可能含有礦物質等因素，引至其唾液呈現紅色，故築出“血燕”巢。另一種名為“白燕”，多産于印尼，還有一種叫“毛燕”的多産于文萊及波羅洲。此種毛燕身較薄，色較暗，多羽毛和雜質，主要由一種名為“灰腰金絲燕”所築巢而成，其他含雜質和羽毛太多的統稱為毛燕。
中亞天成（廈門）生物科技有限公司，是一家涵蓋原料進口、生産加工、包裝設計、品牌孵化、市場營銷等全方位的燕窩産業鍊品牌綜合服務商。公司自成立以來，牢記企業使命，從産業鍊條的源頭做起，以高标準構建獨有的跨國原料專線。結合嚴格貫穿全流程的品控标準，實現産品生産加工方面達到真正的“零添加”。為消費者呈現燕窩的“本色本源”。
另一方面，中亞天成以“承天地萬物”的開放态度，以生産加工為核心，向産業鍊市場上下遊延伸。構建産業鍊品牌綜合服務體系。為目标客戶提供專業的品牌孵化以及市場營銷支持，形成以點成線、以線到面的産業服務機制，為塑造燕窩産業品牌服務市場生态集群貢獻自己的一份力量。
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