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紅糖小零食100種

生活更新时间:2025-03-16 13:49:23

每到月中，辦公室裡的幾位小哥哥們總是有點戰戰兢兢的，倒也不是因為老闆時不時地過來一塊兒辦公開會選題的緣故，其實是因為幾位小姐姐們的親戚來了。這段時間，幾位小哥實在是扛不住因為經期煩躁越發洶湧的火力，就差沒申請居家辦公了。

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）1

說起小萌姨媽期必備的老三樣，那必須是某菲的姨媽巾、暖寶寶還有從媽媽輩就開始喝的紅糖水。

紅糖配姜片，沖泡可以暖胃、散寒、補充精力。如果再搭配上幾粒紅棗，更是“姨媽期”的暖身緩痛良方。

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）2

可是如今好的紅糖太少，去超市随便一看，袋裝的紅糖隻要看下成分就會發現大部分是“赤砂糖”。這是用白糖加糖蜜調制而成，味道齁甜，已經不是傳統意義上的“熬制紅糖”了。

去年同事許哥家嫂子懷孕生寶寶，我們幾乎把市面上的紅糖嘗了個遍。從流水線上下來的普通紅糖，到家人采購的赤砂糖，這些産品名字雖然都是紅糖，但是口味與服用後的感受真的是千差萬别。

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）3

普通紅糖都太甜，喝完之後嗓子好像被糊上一層東西。赤砂糖就太粗，還有點苦味。最後可算讓我們找到真正能養身的紅糖了~

這次小萌找來的古法紅糖可不一樣。入口并不是很甜，口感純正溫和，喝完後腸胃很舒服。好的紅糖泡水喝，真的會有得到滋養的感覺。

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）4

而市面上的紅糖良莠不齊，各種産品混雜其間，大家真假難辨。比如塊狀的古法紅糖，除了味道，在外觀上它應該是“凝結如石，破碎如沙”，不會出現那種用刀都切不開的狀況。

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）5

到這裡我可得給姐妹們說說明白，好紅糖肯定是熬出來的，想熬制好糖，必須要有好甘蔗。小萌找到的這款古法紅糖，用的都是福建的本地甘蔗做原料手工制作的，手工制作紅糖成本高，産量低，費時費力，往往要10多斤的甘蔗才能出一斤的紅糖。市面上紅糖産品很多，但是真正的手工熬制的紅糖卻很少；

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）6

制作紅糖的甘蔗必須經過“霜降”。甘蔗被霜打過，才會更甜。甘蔗上市的時候亦是熬制紅糖的時節。真正的好紅糖，都是由甘蔗榨汁，然後經過柴火熬制，濃縮而後反複過濾而成。

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）7

上好的原料，傳統的手藝做出來的古法紅糖，才稱得上是姨媽期的神器不是。先等等再說！今天就先到這兒！下回再聊，為了辦公室為數不多的小哥哥們的安全，小萌我先去給姐姐們沖幾杯紅糖水送過去！

紅糖小零食100種（辦公室姐妹們姨媽期救命神器）8

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