今天是正月十五元宵節啦！

又是一家團圓的好日子

元宵節大家吃元宵？還是湯圓？

不管南北吃貨是不是又要打起來...

今天我們都不講他們有啥區别

因為小編今天隻關心你的體重

按照習俗這日子應該要吃湯圓或者元宵的，但不少妹紙表示不敢吃啦，因為湯圓熱量太高，聽說兩個湯圓的熱量就相當于一碗米飯了，春節期間已經胖了好幾斤，哪還敢吃湯圓吃元宵啊？

湯圓和元宵的确熱量挺高的，但也沒到“兩個湯圓一碗飯”那麼吓人的程度。那麼我們就來看看湯圓的熱量到底有多高？

一般來說，3個标準大小的湯圓就是一兩（即50克糯米粉），熱量大約是170千卡，和兩個煮雞蛋熱量基本相當，所以1個标準大小的湯圓其糯米粉的熱量大約為56千卡。

當然湯圓的熱量除了來自糯米，還有餡料，餡料不同其熱量也不同。如果是單純加白糖的湯圓，一個湯圓的熱量約為68千卡，但添加了豬油、奶油等餡料的湯圓比單純隻加糖的湯圓熱量就高出了許多，要知道，1克脂肪的熱量就是9千卡。

所以，我們在購買湯圓時，一定要注意其營養成分表。比如，如果營養成分表上顯示每100g中含有12克脂肪，每一個湯圓20克，那麼吃1個湯圓，就吃進去2.4克脂肪，3個湯圓就是7.2克脂肪，這點脂肪就含有65千卡的熱量。

因此，本來3個湯圓的糯米粉相當于半碗米飯（1兩大米能煮出來半碗飯，就是食堂的一兩飯），但加上了這些脂肪，就相當于2/3碗米飯了，熱量也就大大提升。

看了這些數據，你知道自己元宵節該怎樣吃湯圓了嗎？

看人民日報怎麼說☟☟☟

建議當餐或當日少吃點肉和油;

優先選果仁、芝麻、豆沙等餡;

建議趁熱吃,好消化;

無糖湯圓一樣不利于控制血糖,糖尿病人要小心。

我們知道了湯圓的熱量

1、減少主食的數量

如果糖尿病人吃湯圓和元宵，一定要相應減少主食的數量。為了控制血糖和血脂，宜用低脂高纖維的食物來配合它，比如豆類食物、蔬菜類食物、菌類和藻類食物，都是上好的選擇。如果自制湯圓，最好用肉 蔬菜餡或者菌菇蔬菜餡，這樣的湯圓的熱量會低一些，但是也不可以多食，同時也需要減去相應主食的分量。

2、清水烹饪即可

現在湯圓的烹饪方法有很多，如蒸湯圓、煮湯圓、炸湯圓等。糖尿病病人在選擇烹饪方法時也要注意，盡量選擇煮湯圓，不要選擇炸湯圓，這樣熱量更高。

3、無糖湯圓并不真正無糖

目前市場上有很多無糖湯圓，所謂無糖僅僅是不含蔗糖，但還含有澱粉、油脂等。有些商家為了改善口感，會加大量的油脂，所以熱量還是很高。

4、增加适當的運動

吃湯圓最好在早餐或者午餐吃，讓身體有足夠的時間來消耗多餘的能量。吃湯圓後應進行适當的運動。

5、注意細嚼慢咽

湯圓柔軟，吃的時候要細嚼慢咽，以免加重胃部負擔。對于合并有胃腸消化功能不良者或急性胃腸炎的糖尿病病人最後不要吃湯圓。老年糖尿病病人更要多咀嚼，以免被粘性很強的湯圓噎住而發生窒息。

祝

元

宵

節

快

樂

信息來源 | 網絡綜合

編輯 | 珠海禁毒

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