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仙女湯怎麼做好吃

健康 更新时间:2024-10-05 19:06:31

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)1

小區封閉,大廚重新上線,很久沒上傳菜譜了

By ytruita

用料

  • 肋排 1000克
  • 姜蒜 适量
  • 蚝油 些許
  • 老抽 3勺
  • 料酒 1勺
  • 蜂蜜 2勺
  • 白芝麻 适量
  • 燒烤料 适量
  • 大蔥 兩根
  • 洋蔥 1個
  • 胡蘿蔔 1根
  • 金針菇 一把
  • 土豆 1個
  • 八角,香葉,桂皮 些許

做法步驟

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)2

1、胡蘿蔔,土豆洗好切塊,泡水裡備用

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)3

2、洋蔥切好備用

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)4

3、金針菇備用

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)5

4、腌制排骨,可提前一晚上,倒入生抽,耗油,姜,香葉,桂皮,八角等封保鮮膜放冰箱腌制一晚。着急腌制兩小時以上也可以。

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)6

5、我想做三個口味滿足一大家子,于是分三盤鋪好,先鋪洋蔥,胡蘿蔔,土豆,金針菇等蔬菜,再鋪排骨

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)7

6、用兩層錫紙改好密封,放烤箱210°,40分鐘。這期間準備,蜂蜜一小半碗,燒烤料一碗底,蒜末半碗。

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)8

7、取出,打開兩層錫紙,把裡面水倒出。把蜂蜜,燒烤料刷到其中兩份上,鍋内燒熱油,放蒜末炒香,加耗油調味,倒在第三份上。放烤箱烤十分鐘,取出翻面。再把剛才剩餘調料分别放在三份排骨上,放進烤箱再烤五分鐘。

仙女湯怎麼做好吃(滋補養顔又健康)9

8、完成。

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