啤酒麻鹵蛋做法圖解?雞蛋和鹌鹑蛋洗幹淨,放到鍋裡煮10分鐘,關火,今天小編就來聊一聊關于啤酒麻鹵蛋做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞蛋和鹌鹑蛋洗幹淨,放到鍋裡煮10分鐘,關火。
将煮好的雞蛋和鹌鹑蛋撈到冷水裡冰一下。
剝皮。
剝好皮的雞蛋和鹌鹑蛋放到鍋裡,水和啤酒的比例為2:1。
準備一小把冰糖,幾個八角、香葉。
生抽兩勺,老抽2勺。
開鍋之後把料和醬油一同倒到鍋裡,大火燒開。小火炖20分鐘。
轉大火收汁。
汁收幹了,好吃的啤酒鹵蛋就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!