家庭韓式烤五花肉做法-tft每日頭條

家庭韓式烤五花肉做法

圖文更新时间:2025-01-09 12:08:13

家庭韓式烤五花肉做法?用料五花肉500克大蒜2瓣生姜2片韓式辣椒醬2勺蜂蜜2勺芝麻油2勺生抽2勺芝麻2勺，下面我們就來說一說關于家庭韓式烤五花肉做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家庭韓式烤五花肉做法

還是寶媽家常菜,怎麼做都好吃哦~韓式烤五花肉

用料

五花肉500克大蒜2瓣生姜2片韓式辣椒醬2勺蜂蜜2勺芝麻油2勺生抽2勺芝麻2勺

韓式烤五花肉的做法

豬肉解凍，準備好所有調料。

2.生姜、蒜頭切末。

3.切好。

4.依次加入所有調料。2勺辣椒醬

5.2勺生抽

6.2勺蜂蜜

7.兩勺芝麻油

8.2勺芝麻

9.拌勻。醃漬15分鐘。

10.烤的時候有三種選擇：

1.家用煤氣烤盤

2.平底鍋煎

3.烤箱180度烤15分鐘。

11.烤到肉片微卷，有少許焦斑，肉香四溢。既成。

小貼士

1.菜譜上用的不是五花肉，是梅肉（用來做叉燒的）。肉的口感也非常棒！

2.生抽和蜂蜜的用量都可以根據你的口味鹹淡在1勺到2勺之間浮動。但是别超出這個範圍！你亂來肯定不好吃了！（隻要你照着這個比例來調味，我有絕對的信心！很！好！吃！要是有人覺得不好吃……這是不可能的！）

3.醃漬時間最長1個鐘頭啦，太長時間味道全部進去其實不好吃。（已經有廚友驗證過了。）

4.家用煤氣烤盤烤出來很香，不過煙很厲害哦！

烤箱最方便，用上下火就可以。煎鍋版最好操作啦。

5.關于使用什麼牌子的韓國辣椒醬，基本上我不太挑牌子，隻要買韓國原産的就可以，基本上味道差不離。以後試到特别驚豔的牌子，一定會推薦給大家。

好吃又好看哦~喜歡的寶媽媽們關注，點贊一波哦~小抹茶CC

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