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泡椒檸檬酸湯魚

生活 更新时间:2024-09-10 13:40:55

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)1

By 每文的美食日記

用料

  • 草魚約2.5斤 1條
  • 丹丹檸檬泡椒魚調味料 1袋
  • 小蔥 1根
  • 香菜 1根
  • 檸檬 半個
  • 料酒 适量

做法步驟

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)2

1、準備原料:調料1包、香菜、小蔥、檸檬。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)3

2、魚肉切片,用料包加适量料酒腌制10分鐘。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)4

3、鍋中倒入适量菜籽油,少許豬油。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)5

4、加入調味料炒香。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)6

5、加入750ml清水。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)7

6、适量檸檬片。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)8

7、煮開。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)9

8、加入魚頭、魚骨煮2分鐘。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)10

9、再加入魚肉煮1.5分鐘。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)11

10、起鍋,加入香菜、小蔥點綴。

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)12

11、享受美味吧!

泡椒檸檬酸湯魚(夏日開胃餐檸檬泡椒魚)13

12、配上冰爽的鮮檸檬紅茶,開動啦!

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