鹽是我們每天都要吃的東西。
除了調味之外,人體的電解質平衡、神經傳導、肌肉收縮等都離不開它。
現在市面上也出現了各種各樣的鹽,「低鈉鹽」「低碘鹽」「竹鹽」「湖鹽」「海藻鹽」……一旦帶上了這些标簽,本來幾塊錢的鹽就可能被哄擡到十幾甚至幾十塊錢一包。
鹽需要買貴的嗎?打着天然無添加旗号的就一定更好嗎?今天我們就來講講鹽究竟要怎麼選。
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