《給少年的科學書》(全五冊)入選中國好書8月榜單
一套緊扣中學課綱的科普書,含數學、物理、化學、生物、地理,能全面提升科普閱讀能力。
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初中的學生已經開始學習物理、化學、生物、地理等學科知識,看的題目,很多都是一堆堆字母和數字、公式的組合了。
學校為什麼要開設這麼多理科課程?除了好好學習上好大學找到好工作,其實學習是一件關乎社會或者說人類未來的事情。這個話說得有點大,不過,個人的發展,必須考慮到社會整體的進程。
學習,就是傳遞人們幾千年來積累的知識。将來,這個世界璀璨的科學、藝術、文化都要由下一代來接手。不懂相關知識,怎麼能行呢?這是人類整體的進程。
學校裡的教學,數學、物理、化學、生物、地理……其課程标準、學習形式都是精心設計的,為的就是把人們對于世界的探索結果傳下去。
學習知識,不能僅僅是掌握課本知識學會解題,還要能把課本内容跟現實世界關聯起來。現在我們經常能看到,學校的考試題目,很多時候就是一篇科普文章,請學生讀科普文章後回答相關問題。這就是為了能讓學生将課本知識,跟現實生活裡,真實感受到的這個世界聯系起來。
科普閱讀,其實就是為了把課本知識,與科學前沿和現實生活之間的界限打通。這個界限打通的話,少年們的視野就會非常開闊,能讓孩子們知道書本裡的知識并不隻是幹巴巴的一道道題,而是既能“高大上”,又能“接地氣”。能更好地了解各種教綱知識在現實世界裡究竟怎麼發揮作用,從而主動學習獲得樂趣,提高科學素養!
那麼,有什麼辦法能讓我們真正打通這個界限呢?
現在有專業人士已經做了這件通過科普閱讀打通界限的事,這就是我們要介紹的這套書了。
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《給少年的科學書》這套書,就能通過科普閱讀打通科學和現實生活之間的界限。
這是一套緊扣中國教綱,提高學生的科學素養,專為孩子打造的“科學書”,真正做到激發孩子對科學的興趣,引導孩子主動學習,培養和提高孩子的科學素養,全面提升科普閱讀能力。
這是多位中學名師和中學生們一緻的評價。
這套叢書,共有數學、物理、化學、生物、地理5個分冊,不僅适合中學生,也适合小學高年級學生。
5本書共有174篇文章,書中的每篇文章都從中學課本的知識點出發,挑選有趣的話題和角度撰寫,并配合知識點的詳解和剖析,拉近課本知識和日常生活、科學前沿的距離。這套書能幫助孩子充分理解和熟練掌握課本知識,提升科普閱讀能力。
《給少年的科學書》來自國内知名的泛科普科學文化平台——果殼。具體地說,是果殼在2017年年底成立的“果殼少年”項目。果殼是國内知名的泛科普科學文化平台,緻力于以有趣、多元化的手段提供負責任的科技主題内容,從科普内容傳播,延伸到文創産品、科學教育、活動展覽等領域,倡導科學、理性的生活方式,自2010年創辦以來已成為人們日常生活中的科學陪伴者。
這套科普書,就是果殼利用自己在科研圈和科普圈的作者和專家資源,幫助少年打通課本知識、科學前沿和現實生活之間的界限,提升科普閱讀能力、提高科學素養的大禮。
提高科學素養和日常學習缺一不可
說起如何培養孩子的科學素養,很多時候我們家長也有誤區。小學生家長,覺得孩子還小,那些高深的數理化知識孩子接受不了;中學生家長又覺得孩子課程壓力大,沒有時間和精力過度關注科學方面的培養。
其實,孩子科學素養的提高和日常學習是不可割裂的。奔波于學科輔導班,或者沉浸在課本和教輔書上,都無法有效提高孩子的科學素養。隻有根據孩子的特點,讓他們通過生活中的問題,了解到科學知識的重要性和實用性,從“要我學”變成“我要學”,才能有效激發孩子的學習熱情,提高孩子的學習效果。
《給少年的科學書》就是這樣一套能讓孩子從“要我學”變成“我要學”的科學書。
孩子願意讀,而且能真正讀懂
這套書中精選了孩子們感興趣的科學話題和有趣的科學現象。是專為孩子打造的“科學書”。
全書内容都是為了少年的真實需求而創作,是老師和同學都認可的内容。
前面提過,這套科普書,受到了多名中學教師和中學生們一緻好評。這是因為,衆多的中學教師、中學學生,在一開始的内容創作階段,就加入了項目組。這套叢書,是真正從學生的需求出發創作出來的。
“果殼少年”在正式做内容前,做了一輪調研——和中學老師交流需求。當時還在北京市第四中學任教的朱岩老師,舍棄了午休時間和項目組相會在學校門口的咖啡館。朱老師說,果殼應該做一些學校老師沒精力弄的事情。他認為在中學階段擴展視野,對孩子來說太重要了。
之後,“果殼少年”還和中國人民大學附屬中學的初中物理組老師開會讨論了中學生究竟需要什麼樣的文章。老師們聽說果殼要專門給中學生做科普文章,都非常支持。因為老師們平時也需要想盡辦法尋找各種素材,來幫助學生了解課本中的知識在真實生活中的應用。如果果殼能利用自己在科研圈和科普圈的作者和專家資源來做一些知識應用的整理,就能讓教學如虎添翼。
在這樣的願景下,“果殼少年”挑選了最嚴謹、最專業、最适合做少年項目的科學編輯,并找來了果殼作者中寫作能力公認最好的學者和科普達人寫作内容。當初參與前期調研的老師們也參與到了内容的創作中。
果殼作者中寫作能力公認最好的科學和科普達人
每冊圖書都由中學名師和領域專家細心審稿。
為了更貼近中學生的閱讀能力,“果殼少年”的每一篇文章,都是由十幾個中學生審讀過的。這批由中學生組成的少年團,叫作少年編委。
邀請少年編委加入的目的是,避免中學生看不懂書中的文章或者對文章内容不感興趣。有了少年編委,就能保證書中的内容孩子感興趣、願意讀,而且能真正讀懂。也就是說,“果殼少年”的内容是為了少年的真實需求而創作的。
曾經的少年編委成員對“果殼少年”科普内容的感受
緊扣中國教綱,提高學生的科學素養
很讓人驚喜的一點是,這是一套根據中學課程标準寫作的科普圖書,每條知識點會有2000字左右的科普内容,說明課本中的知識到底是怎麼應用的。這就讓圖書融入了學科知識點,真正做到在科普閱讀中提升科學素養。
叢書由100餘位高校和研究所專業作者撰寫,6位名師和專家審稿,30餘所學校的中學生組成的少年編委審讀。
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這套書旨在通過科普閱讀的形式拓展青少年的知識面。目的是打通課本知識、科學前沿和現實生活之間的界限,幫助少年們開闊視野。
這套書的創作背景是這樣的,在2018年初,果殼開始按照中學課程标準組稿一系列的科普文章。當時是先根據課程标準文件,整理了一個表格,列出了中學數學、物理、化學、生物、地理學科的教綱知識點,然後尋找作者,每個教綱知識點約作者寫一篇科普文章。
最開始是先列出了教綱知識點,再約稿的
後來,“果殼少年”公号發布這批文章時,發布時間也都是精心挑選的。按照中學的教學順序和教學進度,來準确地安排數學、物理、化學、生物、地理、英語這數百篇學科科普文章的發布時間,做到“同學們白天學到了什麼知識點,晚上就能看到與之對應的科普文章”。
我關注各種科普公号也有很多年了,說實話真的很高興地看到,“果殼少年”項目這樣的内容創作方,在很認真地組織生産這種成體系的基礎科學原理解析内容。這種内容某種程度上,可能做到了回歸科普“最初的美好”——真正地去把一個自然界的規律徹底解釋清楚。在此基礎上,還能說明白課本中的知識在真實生活中到底是怎麼應用的。
《給少年的科學書》有數學、物理、化學、生物、地理5個分冊,5冊書共分析了174個課标知識點,接下來我會一本一本給大家介紹,每次通過介紹一本書說明這套叢書的一些特色。
教材的有益補充
——分析知識在真實生活中的應用
這裡我們借物理分冊《給少年的科學書:碰撞吧物理》說明一下這套叢書的特點。
物理在中學學習中算是很容易畏懼的學科了,很多孩子因為不能深入理解物理原理就會去背公式,然後背着學反而學不好。
這本《給少年的科學書:碰撞吧物理》裡,内容按力、熱、聲、光、能量分類。内容是貼近生活的示例,比如,學習浮力,就講自然界中的植物如何利用浮力漂洋過海傳播種子。學習摩擦力,可以從沙堆、混凝土大壩,甚至指紋裡找答案。一下子就讓孩子進入物理的世界裡了!共剖析了41個學科知識點,每篇文章的最後都進行了知識點提煉和總結。
下面我們就用書中與熱學/物态變化這個知識點對應的内容——青藏高原的“定路神針”這段内容,來具體地說明一下這套叢書的幾個特點。
特點1:作者是優秀的學者和科普達人
這篇文章的作者牟剛,2005年在北師大物理系獲學士學位,2010年在中科院物理所獲得理學博士學位(碩博連讀)。2010年至2012年在日本東北大學從事博士後研究工作。2012年底加入中科院上海微系統所,任副研究員。主要研究領域為超導材料和物理,包括超導新材料探索、超導單晶生長及其磁性質、電輸運、熱力學性質等方面的研究。
這套書的每位作者,都是各自領域的佼佼者。
特點2:經過中學生組成的少年編委審讀、建議
當初這篇文章發布時,經過了8名中學生少年編委出主意、審稿件。
特點3:緊扣教綱
這篇文章,對應的知識點是初二上冊物理課本中的“物态變化”和“汽化和液化”:
上面是物理八上教材中,涉及到“物态變化”“汽化和液化”部分的内容。
《給少年的科學書:碰撞吧物理》中,在“知識點”中通過表格的形式,對課綱進行了總結和提煉:
在物理課本中,會介紹過去常用的電冰箱是如何利用氟利昂給冰箱内部降溫的。“氟利昂是一種既容易汽化又容易液化的物質,汽化時它吸熱,液化時它放熱……液态的氟利昂經過很細的毛細管進入冰箱内冷凍室的管子,在這裡汽化、吸熱,使冰箱内溫度降低。之後,生成的蒸氣又被電動壓縮機壓入冷凝器,在這裡液化并把從冰箱内帶來的熱通過冰箱壁上的管子放出。”
那麼,“汽化時吸熱,液化時放熱”還能有什麼應用嗎?
這就引出了這套圖書内容的第4個特點了。
特點4:教材的有益補充——分析知識在真實生活中的應用
我們來看“物态變化”和“汽化和液化”在現實生活中的一個巧妙應用。
這是作者本人在青藏公路拍攝的“熱棒”(無芯重力式熱管是它的學名)
進藏公路邊有很多奇怪的長杆,主要出現在青藏線的可可西裡段和新藏線上。這些長杆名叫“熱棒”(無芯重力式熱管是它的學名),保證公路地基的凍土一直處于凍結狀态。
為了避免路面變得坑坑窪窪,我們要想辦法讓深層土地變為“永凍層”。通過“熱棒”就能做到這點。
“熱棒”其實是一個密閉的空心長鋼管,其中下半部分有5m埋入地下,2m露出地面。鋼管裡面裝有液氨作為傳熱介質。液氨指的是液态的氨氣,其沸點−33.42°C,凝固點則為−77.74°C。
冬季氣溫很低,“熱棒”的狀态是上冷下熱,因此液氨從土壤中吸熱,蒸發成氣體,氣體的密度低,上升到“熱棒”的頂部;熱棒頂部被外界空氣降溫後,氨蒸氣便會冷卻、液化,在重力的作用下回到底部,這就是“無芯重力式熱管”名稱的由來。上述過程不斷往複循環,就可以把深層土地凍得結結實實。
而到了夏季,由于氣溫升高,液氨全部變成了氣體。此時“熱棒”上熱下冷,下部的氣體密度大,所以對流很小,熱量由上向下的傳導很慢。也就是說,“熱棒”隻在冬季工作,将熱量從地下傳導到地上;而在夏季則不工作,不會将上面的熱量傳導到地下,是不是很巧妙呢?
在分析了“物态變化”和“汽化和液化”這些知識點在現實生活中的應用後,書中還提出了思考問題——為什麼不能用水而要用液氨呢?通過對這個問題的思考,引領讀者進一步地回顧了比熱容、熔點、沸點這幾個知識點。
5冊書共分析了174個課标知識點
物理分冊《給少年的科學書:碰撞吧物理》共剖析了41個學科知識點,每個知識點的分析都像“物态變化”這麼透徹。
在每篇文章的最後都進行了知識點提煉和總結。
《給少年的科學書:絢麗啊化學》裡,内容包括化學實驗基本方法、食品工業、溶劑與溶質、金屬及其化合物、分子和原子等。充滿貼近生活的示例,比如,學習酸堿度,書裡就講為什麼胃酸沒有把胃腐蝕掉。學習塑料的性質,就講為什麼玻璃瓶的可樂似乎喝起來更好喝。化學分冊分析了36個學科知識點。
《給少年的科學書:萬物皆數學》裡,共分析了33個知識點。
數學其實是理科之本,要說難度大,那還得說是數學。不少物理、化學高分的學生,數學未必能考得好。進入中學後随着年級越升越高,要學的數學公式肯定隻會越來越難,所以從一開始就鍛煉孩子對于數學的“感覺”,或者說不抵觸,也是很重要的學習内容。
這本書裡的内容涉及理數、實數、方程、不等式、函數、平行線、三角形、多邊形、圓、坐标、統計與概率等。七年級、八年級、九年級、高中的數學知識都包含在内了。
《遇見你生物》中分析了32個知識點
介紹了生物和環境的關系、細胞生物學、生态系統、生物演化、生長發育等内容。對專業名詞做了精準注釋,還做了知識點總結,與課标知識點相關聯。
地理分冊《向遠方地理》分析了32個知識點
内容涉及我們生活的地球、各大洲與各國、壯美山河等。不僅僅是對地理學科知識的講解,更着重于地理知識點在生産和生活中的實際運用。
誰都無法阻擋我們對于世界的好奇、探求真知的渴望。《給少年的科學書》是果殼獻給少年的一份大禮。是“果殼少年”團隊、科學作者群、少年編委群、教研老師群共同努力的縮影和精華所在。由于很多作者本身就是教學人員,内容都和國内教育直接接軌,這點是非常難得的。
如今,這些精心創作的内容經過重新編寫、配圖、設計、排版,以更适合中學生閱讀的方式集結成書出版。書中的每篇文章都從中學課本的知識點出發,挑選有趣的話題和角度撰寫,并配合知識點的詳解和剖析,拉近課本知識和日常生活、科學前沿的距離。圖書内容能夠幫助我們充分理解和熟練掌握課本知識、全面提升科普閱讀能力。
如果這套叢書能夠陪伴一代又一代的青少年快樂學習、快樂成長,我想,這可能是所有參與創作的作者、編輯、老師和少年編委都希望看到的事。
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《給少年的科學書》
本系列叢書是國内知名的科學文化品牌果殼為青少年編著的科普讀物,精選有趣又有料的科學話題,旨在通過科普閱讀的形式拓展青少年的知識面,全系列分為數學、物理、化學、生物、地理5個分冊。本書為地理分冊,内容涉及我們生活的地球、各大洲與各國、壯美山河等。書中以閱讀筆記的形式,對專業名詞做了精确注釋,每篇文章末尾還做了知識點總結。本書不僅僅是對地理學科知識的講解,更着重于地理知識點在生産和生活中的實際運用,非常适合青少年讀者閱讀。
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