在國罵中“鼈孫子”、“龜兒子”、“王八羔子”出現的頻率還挺高的
其實鼈也好、龜也罷，都很委屈，我招誰惹誰啦~~~
事實上，很多人搞不明白烏龜、王八、甲魚、鼈的區别
那我們就一起來看看他們的區别
烏龜
烏龜是常見的龜鼈目動物之一，為現存古老的爬行動物，我國各地幾乎均有分布，常栖于江河、湖沼或池塘中，吃蠕蟲、螺類、蝦及小魚等動物，也吃植物莖葉及糧食等。
甲魚
王八是鼈的别稱，甲魚是鼈的俗稱，為龜鼈目鼈科軟殼水生龜的統稱，又稱團魚、水魚等，南方一些地方稱為潭魚、甲魚等。甲魚的頭象龜，但背甲沒有烏龜般的條紋，邊緣有軟狀裙邊，殼要比烏龜的軟。外形呈橢圓形，比龜更扁平，背腹甲上着生柔軟的外膜，周圍是細膩的裙邊，頭頸和四肢可以伸縮，肢各生五爪。從外形顔色觀察，甲魚通常背脊和四肢呈暗綠色，有的背面淺褐色，腹面白裡透紅。
中國人，特别是南方人喜歡煲湯喝，尤其是在冬天，天氣比較寒冷，煲一鍋熱乎乎的肉湯，美美地喝上一碗，營養又美味，非常舒服。然而有些人在煲湯的時候，不知道是用烏龜還是甲魚，炖湯到底應該用哪個呢？
首先，從民間說法上，烏龜有長壽之意，所以很多人都是用來當寵物養殖，寓意健康長壽。很少有人殺生。
其次，從口感上，烏龜外科很硬，而且肉質較少，一般很少有人食用；甲魚屬于軟殼動物，一般人工養殖比較多，全身都可以吃，所以經常用來煲湯。
另外甲魚全身都是寶，富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，促進新陳代謝，增強人體的抗病能力，有養顔美容和延緩衰老的作用。
《日用本草》認為：
鼈血含有動物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份，可滋補潛陽、補血、消腫、平肝火，能治療肝硬化和肝脾腫大，治療閉經、經漏和小兒尺癫等症。
鼈膽可治高血壓、痔漏。
鼈卵可治久痢。
鼈頭焙幹研末，黃酒沖服，可治脫肛。
鼈的脂肪可滋陰養陽，治療白發。
鼈甲具有滋陰補陽、散結平肝之功效，可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經、肝硬化等症。
但是好多人忍受不了甲魚的腥氣，所以這麼好的東西卻隻能望而興歎。
現在随着科技的發展，甲魚經過瞬間的超低溫冷凍，然後被烘焙成粉末，裝入膠囊，在保留活性的同時，減少服用的腥氣不适感，特别适合術後、腫瘤以及體弱人群。
秋冬進補，來年打虎，“千年王八”還是非常滋補的，不妨嘗試一下？
注：圖片源自百度圖片，如有侵權，請聯系删除。
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