生煎蔥油花卷的做法-tft每日頭條

生煎蔥油花卷的做法

生活更新时间:2024-12-23 08:34:07

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）1

别有一番風味的燒烤味花卷你吃過嗎，做法簡單方便快捷，關鍵是味道還不錯！寶媽趕緊做起來吧！

By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】

用料

面粉 500克
白糖 1勺
發酵粉 5克
溫水 270克
鹽 1勺
面粉 1勺
燒烤料 20克
熱油 1大勺
蔥花适量

做法步驟

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）2

1、面粉中加入一勺糖，5克發酵粉，270克溫水，用筷子攪拌成棉絮狀，再揉成光滑細膩的面團！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）3

2、放在溫暖的地方，發酵至兩倍大！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）4

3、碗中放入一勺鹽，一勺面粉，一包燒烤料（20克），澆上熱油，攪拌均勻調成醬料！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）5

4、案闆上撒适量的幹面粉，把發酵好的面團揉搓排氣，擀成面片兒！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）6

5、均勻的塗抹一層醬料兒！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）7

6、撒上适量的蔥花！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）8

7、從底部慢慢的卷起來！成長條狀，收口朝下！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）9

8、均勻的切成若幹份兒！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）10

9、取兩份重疊在一起，用筷子從中間一壓到底！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）11

10、兩頭捏緊，向下彎曲，兩頭接口處捏緊就可以了！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）12

11、水開放入花卷，大火蒸15分鐘，關火再焖5分鐘即可！

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）13

12、成品圖

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）14

13、成品圖

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14、成品圖

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15、成品圖

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16、成品圖

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17、成品圖

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18、成品圖

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19、成品圖

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）21

20、成品圖

生煎蔥油花卷的做法（嘴饞就吃孜然花卷）22

21、成品圖

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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