做法步驟
1、肉要自己動手剁才香,加點香菜~蔥~姜切碎。
2、提前泡發糯米(4~5小時)枸杞子泡發待用
3、肉餡裡放入雞蛋,蚝油,鹽,香油拌均待用。
4、肉餡在手心裡揉圓,在放米裡滾上糯米和枸杞,均勻的擺在盤裡,放蒸鍋裡蒸30分鐘左右可熟(根據自己的鍋定時間)
5、香糯可口
6、沒蒸時圓圓的多漂亮,蒸後有點變形。
小貼士
肉要買肥瘦相間的香
心情故事
看到親們都做了,我也自己動手做了,非常不錯。
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