對于釣魚人來說，麥穗魚簡直就是噩夢般的存在。

在我國民間有四大家魚，分别是青魚、草魚，鲢魚和鳙魚，而釣魚人圈子裡也有“四大害魚”，它們分别是麥穗魚、鳑鲏、小羅飛和白條魚，這些魚類雖然個頭不大，但卻讓很多釣魚人煩惱不已。

尤其是“四大害魚”之首的麥穗魚，這些年在好多地方都已經泛濫了，被釣魚人恨之入骨。但是也有一些人對麥穗魚愛不釋手，那它到底有哪些價值呢？

麥穗魚是我國廣泛分布的一種小型的淡水魚類，常在一些水流緩慢的溪流、湖泊和水庫中活動。

麥穗魚是鯉科、麥穗魚屬魚類，它是一種長不大的魚，看起來很像是草魚的幼魚。這種魚的體型細長，頭小而略尖，尾柄較長，腹部圓。

之所以說麥穗魚是一種長不大的魚，因為這種魚就算是成年了，也就是五六公分，一般都是難以超過10公分的。相比于鯉科的其他成員，麥穗魚就是一種“小不點”。

但是麥穗魚個頭雖然小，卻是一種較為兇猛的魚類，并且它們還是雜食性的魚類，它們不光是愛吃水草、浮萍等，而且還愛吃肉，像蚊子的幼蟲、魚類的卵，以及掉落在水中的昆蟲屍體都是它們捕食的對象。

而且因為麥穗魚愛吃蚊子的幼蟲，有些國家還特意把它引進養殖，随着對環境的适應，再加上它沒有天敵，所以在有些國家就慢慢發展成為了一種可怕的入侵物種，對當地的生态環境造成了破壞。

而很多的釣魚人之所以對麥穗魚恨之入骨，也是因為這種魚類愛貪吃，并且繁殖能力很強。

麥穗魚是一種較為小型的魚類，但是它的生存、繁殖能力卻非常強。這種魚對生長的環境要求不高，一般的水質都能生存，最關鍵是它還有極強的繁殖能力。

麥穗魚一年可以多次産卵，并且每次的産卵量不低，懷卵量388～3060粒。最厲害的地方在于，麥穗魚當年繁殖就能長大然後繼續繁殖後代了，像四五月份繁殖的麥穗魚，到了冬季就能長大為成年魚，然後繼續繁殖後代。

而且麥穗魚和其他的魚類不同，它們産卵以後還會有很好的護卵習性，等到孵化出來魚寶寶後，魚爸爸和魚媽媽都會不離不棄地守護。所以它不光是繁殖量很大，而且成活率也很高，這也是麥穗魚經常泛濫的原因。

數量多，而且還特别愛貪吃，這也是釣魚人恨它的原因。甚至有釣魚把麥穗魚稱為“魚族敢死隊”，因為它們隻要是看到有餌料入水了就會瘋狂地搶食，也不管有沒有危險。這種魚終日都和釣魚人舍生忘死的搏鬥，可以說是替無數的水族慷慨赴死。

麥穗魚有多麼讨人厭，估計釣過魚的都是最清楚的，它簡直就是釣魚人的噩夢。因為隻要你去一個地方釣魚，如果有麥穗魚了，那基本上就别想釣其他的魚了。

這些麥穗魚就如同敢死隊一樣，一個接一個前赴後繼。其他的魚類搶食和麥穗魚相比，根本就不是對手，一會兒功夫就會把餌料吃得幹幹淨淨。就算你把它們釣上來了，可是它們數量多，怎麼釣得完？

在過去農村的資源很好，很多的水溝、魚塘和河流裡都有麥穗魚。但是在當時它基本都是被拿來喂鴨、貓狗了。

其實麥穗魚也并不是一無是處，它的價值也還是挺高的，有些人就對它愛不釋手。

首先，麥穗魚愛吃蚊子幼蟲。

前面也說了麥穗魚是一種雜食性的魚類，而它們不光是會偷吃魚卵，同時也喜歡捕食水中蚊子的幼蟲。所以有了這種魚，可以大量消滅水中的蚊蟲，這樣夏季的時候蚊子就會明顯減少。

其次，麥穗魚食用價值也很高。

有些人把麥穗魚拿來喂雞鴨，有些人卻對它是愛不釋手。在市場上麥穗魚可是要賣到七八十元一斤的。如果是把它經過處理、烘幹了以後，這樣的麥穗魚真的很值錢。

作為一種小雜魚，麥穗魚是連骨頭都可以吃的。這種魚的吃法很多樣，既可以處理内髒以後油炸着吃，也可以把它曬幹做小魚幹。之後無論是辣椒爆炒，或者是用來炒酸菜，都是很美味的下飯菜。

再次，麥穗魚還是一種觀賞魚。

相信不少人小時候也有抓過麥穗魚來當寵物魚養殖，它其實很好養活的。而在近些年麥穗魚就成為了一種較為受歡迎的觀賞魚，很多人喜歡把它養殖在魚缸裡。而且在市面上一條就要賣到兩三元，有些品相好的價格更貴。

最後，麥穗魚還是不錯的飼料。

像現在很多人喜歡養貓、養烏龜和掠食性魚類等，而麥穗魚的個頭小，價格實惠，并且營養價值也高，它就是喂食貓、烏龜等寵物的優質飼料。

當然了在小編看來，麥穗魚最大的價值還是在于吃了。這種魚如果一次捕撈得多，可是非常美味的下酒菜。

把它的内髒去掉，清洗幹淨了。裹上面粉以後下鍋油炸着吃，香味足夠饞哭隔壁的小孩子。而且吃起來也是非常酥脆，用它下酒是再好不過的了。

我認識好幾個朋友，他們就特别愛吃麥穗魚，常常去一些河流垂釣這種魚，半小時就能搞一斤多。

各位朋友，你們愛吃麥穗魚嗎？味道怎麼樣呢？歡迎大家留言讨論！

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