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乙酸乙酯是什麼東西

生活 更新时间:2025-02-01 16:01:33

乙酸乙酯是什麼東西?乙酸乙酯(ethyl acetate),又稱醋酸乙酯,化學式是C4H8O2,分子量為88.11,是一種具有官能團-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應,下面我們就來說一說關于乙酸乙酯是什麼東西?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

乙酸乙酯是什麼東西(乙酸乙酯介紹)1

乙酸乙酯是什麼東西

乙酸乙酯(ethyl acetate),又稱醋酸乙酯,化學式是C4H8O2,分子量為88.11,是一種具有官能團-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵),能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應。

低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,具有優異的溶解性、快幹性,用途廣泛,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑。屬于一級易燃品,應貯于低溫通風處,遠離火種火源。實驗室一般通過乙酸和乙醇的酯化反應來制取。

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